中国义乌网8月5日讯（义乌商报记者 华青）健康是每一个人的追求，但大家往往在一大堆健康知识中迷乱了眼，反而不知道什么样的生活方式才算健康。近日，省疾病预防控制中心主任夏时畅做客义乌，就如何健康生活进行了一次深入系统的讲解。他从合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡等角度提出了养成“健康生活方式”的具体措施和建议。
合理膳食:一二三四五红黄白绿黑
食物是身体能量和营养的来源，是维持生命活动和体力活动的物质基础。卫生部《中国居民膳食指南2007》建议:食物多样，谷类为主，粗细搭配，多吃素菜、水果和薯类。每天吃奶类、大豆或其制品，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。三餐分配要合理，零食要适当。每天足量饮水，合理选择饮料，如饮酒应限量，食不过量。
夏时畅将每日健康饮食总结归纳为:一二三四五，红黄白绿黑。
“一”是每天喝一袋奶；
“二”是摄入碳水化合物250～350克；
“三”指三份高蛋白(每份指:瘦肉50克或鸡蛋一个，或鸡鸭肉100克，或鱼虾100克)；
“四”指四句话“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”；
“五”指每日500克新鲜蔬菜及水果(400克蔬菜，100克水果)；
“红”指葡萄酒(葡萄酒以每日50～100毫升为宜)；
“黄”指黄色蔬菜(如胡萝卜、西红柿、南瓜、红薯等)；
“绿”指绿茶及深绿色蔬菜，中国预防医科院的专家经研究发现，绿茶有明显的抗癌作用，而蔬菜颜色越深，所含人体需要的各种维生素就越多；
“白”指燕麦片粥，可降低胆固醇和甘油三脂；
“黑”指黑木耳，它对调节血液黏稠度有很大好处。
戒烟限酒
我国目前烟民有3.5亿，被动吸烟者达5.4亿，其中15岁以下儿童有1.8亿。吸烟的危害是全身性的，在美国有1/5的死亡是吸烟造成的。数据显示:因癌症死亡人群中，每死亡4个人，即有1人死于肺癌，而吸烟又是引起肺癌的主要因素之一。如果希望自己健康，建议远离烟草。
中国的酿酒历史源远流长。但是过量饮酒，对身体有害。世界卫生组织定义:安全饮酒量为平均每周男性不超过21个标准杯，女性每周不超过14个标准杯，每个标准杯相当于10毫克纯酒精。夏时畅说:“酒，如要喝，建议一天最多不超过150毫升红酒，或350毫升啤酒，或50毫升白酒。”
什么运动最好?走路
在夏时畅看来，走路是世界上最好的运动。最近科学家证实，动脉硬化是可逆的过程，它可从轻到重，也可由重到轻。走路就是使动脉从硬化变软化的一个最有效的方法。步行锻炼，对调理血压、胆固醇、体重都有很好的效果。
怎么步行最好呢?总结为三个字:三、五、七。“三”是每日走3公里30分钟以上。“五”是一个星期最少运动5次。“七”是运动不能满负荷，达到七成即可。运动时关于心跳有一个公式:心跳+年龄=170。比如50岁的人运动时心跳以120次/分为宜，70岁的人运动时心跳以100次/分为宜。
运动也有许多要注意的地方。一般认为，通过运动改善代谢的效果可持续数日，考虑到疲劳后参加运动的积极性下降，运动实施频率以每周3～5天为宜。如果疲劳不持续到第二天，每日都可以进行运动。
散步的最佳时间是晚饭后45分钟，此时热量消耗最大，减肥降脂效果最好。尽可能避开清晨和深夜时间，以免扰乱身体节奏。夏天要早睡早起，冬天不要早晨锻炼，应改为晚间锻炼。老年人早晨要慢慢起床，先动动胳膊动动腿，再按摩按摩心脏，坐一两分钟再起来。
心理平衡，生理就平衡
我国有抑郁症患者约3000万人，各类老年期痴呆患者600万人。每年有100万人自杀未遂，死亡自杀者20万人。
实际上，心理平衡，生理就平衡，很多病就不会得，即使得了病也好得快。那么，怎么保持稳定的心态呢?夏时畅总结为“三个正确”:正确对待自己，正确对待他人，正确对待社会；“三个快乐”:一心助人为乐，事事知足为乐，常常自得其乐；“三颗心”:事业上有颗进取心，生活中有颗平常心，奉献社会有颗爱心。
夏时畅建议，平时就要保持良好心态，善于解放自己。多包容，少积怨。包容是自我减压之“良药”，对己无害，对人是改过的动力，不原谅等于给了别人持续伤害你的机会。放“架子”换角色，换位思考，别让身份成压力。另外，坚持运动寻开心。科学证明，运动可改善情绪。
