严抓食品安全 加强夏日监管

　　中国义乌网8月12日讯(义乌商报方清源)时值酷暑，不少消费者喜欢在炎炎夏日到餐馆点一份凉面、凉粉或者凉皮等清凉食品，既能消暑又可解饿。但这些食品在生产加工完成后，无需烧煮的环节直接送上了消费者的餐桌，极易发生食品安全问题。对此，义乌市市场监管局近期对我市餐饮和流通环节销售的凉面、凉粉、凉皮等商品进行了抽检。