秋风起，秋燥也就来了，冬枣、梨、柚子这些生津润肺的当季水果刚好派上了用场。记者昨日在义乌农贸城果品市场看到，现在已是橘子和梨子的天下，葡萄、西瓜等夏季水果，走到了退市的边缘。与刚上市相比，这段时间秋季水果价格有所回落，算是一年中好吃又实惠的时节。
满眼都是黄色系
秋天是收获的时节，田间地头都是金色，水果也以黄色系为主。黄澄澄的鸭梨、青黄色外皮裹着的蜜柚、黄里带橙的橘子，都是当季的明星产品。以橘子为例，也跟苹果一样分三六九等，目前市场上最多的是本地蜜橘。说是本地的，其实多产自丽水松阳，它们个大皮薄，水分多，每斤售价约为1.5元。再过半个月，蜜橘的风头过了，远房亲戚椪柑就会顶上；到了11月，南丰贡橘将在市场里唱主角，而等到天气再冷点，不少吃货惦记的砂糖橘又会粉墨登场。
说完橘子，再看看梨，梨子也是一大家子，除了香梨格外惹眼，其他除了个头不同，外貌大同小异，容易让人傻傻分不清楚。经营户陈先生介绍，外行的不知道，内行的就懂，每种梨子的口感和功效都不同。好比我们常说的鸭梨，又被称为水晶梨，顶部有鸭头状凸起，它含糖量较低，清甜爽口；个头最大的是雪花梨，肉质细脆，汁多味甜，可以去肺热；贡梨(又称酥梨)果肉最松脆，黄冠梨酸酸甜甜，一口咬去粉粉的……“很难说哪种好，哪种不好，哪个更好吃也是各花入各眼。”陈先生说，目前来看，卖得多的还是水晶梨和雪花梨。
价格稳中有降
比起9月，10月是秋季水果集中上市的时候，供应充足，价格自然也就实惠得多。比如冬枣，9月初刚上市时每斤售价在12～15元，这段时间，5元左右1斤的口感就比较好了。“从价格来看，冬枣是个头大的价格高，但如果单论口感倒并不是越大越好，个头适中的反而又脆又甜。”经营户李女士说。
除了冬枣，柚子、石榴、甘蔗等也比早先便宜。在农贸城果品市场自产自销区，不少下游水果商都在批发甘蔗。经营户吴女士说，由于种植成本上升，甘蔗上市初期价格较往年有所上扬。义乌市场销售的甘蔗主要产自温岭、衢州等地，早先批发价格在每捆60~70元，零卖为10~15元一根。这几天，本地甘蔗也慢慢上来了，价格就稍有回落，细的每根7~8元也会卖。
秋季水果里还有个越冬品种不得不提，就是苹果。由于易储藏，苹果也容易成为游资炒作的目标。去年，称三四个红富士，可能要十几元，苹果也因此得了“苹什么”的雅号。不过，今年风调雨顺，苹果丰产，加上出口情况也不如往年，使得供给明显大于需求，价格走低，目前零售价多在每斤3元多。业内人士称，苹果本就不算刚需产品，如果价格过高，就会被其他水果替代消费，此次价格回落也算得上理性回归。
