中国义乌网1月1日讯(通讯员 施展)近期,向阳社区接居民举报,辖区有几家黑作坊在生产加工“周黑鸭”等熟食。为切实加强社区食品生产加工小作坊的食品安全监督工作,加强辖区规范及食品安全管理。2015年12月30日中午,向阳社区联合稠城市场监管所对辖区几家前期摸点单位区域进行突击检查。集中整治食品生产加工小企业、小作坊,严厉打击“黑窝点”。
此次查处的小作坊位于向阳巷46号与义东路106巷3号。笔者在现场看到,小作坊里面环境卫生恶劣,生产熟食的房间里堆满了各种杂物,装满生产加工余留下来残渣的塑料桶里还不时的发出阵阵臭味。
经调查,小作坊属于无证经营。执法人员当场责令其停止生产经营,并现场扣押了加工器具、塑料桶等一大批生产工具,对收缴的物品进行标签张贴、登记造册等处理,切实有效地从源头遏止食品安全隐患。