中国义乌网1月10日讯(记者 何欣)智利的车厘子,泰国的椰皇、龙眼,墨西哥的牛油果……“因果关系”高端进口水果店内,来自世界多个国家的各式水果摆了几个冷藏柜。
义乌与智利的距离只有1天时间
喜爱吃水果的“吃货”也许知道,车厘子有一个品种叫“金车”,被称为车厘子中的“白雪公主”,采摘后放置两三天,表皮就会发黑,影响美观。如此娇贵的水果,该怎样才能吃到最新鲜的?
杨晓平是扬翔国际货运代理有限公司的创始人,也是中国民用航空国际运输业务许可销售代理人之一。2015年12月5日,他与两位做微商的外甥女合作开了一家进口水果店,正好利用国际航空运输网络,将国外的水果带回来。
从智利到中国上海,车厘子在途中的“旅程”不会超过一天。假如海运到中国,途中需要45天,海运的车厘子是未成熟采摘,途中冷冻运送。“因果关系”的老板娘季女士说:“海运的车厘子口感绵软,而空运的车厘子颗粒饱满,咬下去香甜多汁。”
车厘子是“因果关系”销量最好的水果,除了空运途中耗时短、颠簸小以外,也是因为智利南北纬度跨度大,一年中有9个月是车厘子丰收的季节。
微商成为国际物流的最后1公里
由于航空公司与全球许多国家的鲜果采摘园签约,仅仅是苹果,店内现存的就有4种:法国嘎啦,新西兰牛奶富士、红玫瑰,美国蛇果。杨晓平说,只要是这个季节有的水果,我们就有办法得到。
其实早在2006年,杨晓平就可以实现让顾客1天吃遍全球水果。他之前也尝试过贩售进口海鲜,但最终因为市场的问题不了了之。如今,与做微商的外甥女合作后,这“最后1公里”的问题就解决了,有了稳定的货源、便捷的运输、巨大的市场,高端进口水果的生意如火如荼。
据季女士介绍,目前主要通过朋友圈叫卖,即使销售途径单一,但单价100元每斤的车厘子,销量好的时候一天能卖100多斤。除了论斤卖水果外,店内还有鲜榨果汁、水果拼盘、水果礼盒等商品形式,通过“跑腿”将商品送上门。
接下去,季女士还打算开通美团外卖,打通水果市场的水果批发商等销售途径。