中国义乌网1月14日讯(通讯员 方清源)春节是食品消费的旺季,也是食品安全风险比较集中的时段,为保障春节期间食品消费安全,义乌市市场监管局在近期重点加强了食品安全监管,消除各类食品安全隐患,营造安全祥和的节日氛围。
据悉,市场监管部门将对节日市场消费量大、群众关注度高、需要冷链维护的乳制品、酒类、水果、蔬菜、水产品、肉制品、饮料、糕点等食品生产经营企业要加大监督检查力度,督促企业落实主体责任,消除安全隐患。特别是节日消费量大的肉类食品,突出对畜禽养殖、屠宰、出厂检验、储存、运输、病死畜禽处置、肉品和肉制品生产加工和批发销售、冷库、冷链运输单位等环节的监管,依法打击私屠滥宰生猪行为,督促肉及肉制品生产加工点、肉及肉制品生产经营者等相关责任单位严格执行肉和肉制品来源查验制度,对进口肉品和肉制品严格查验进境动植物产品检疫许可证,落实销售记录制度,杜绝问题肉流入市场。
同时,市场监管部门以节日和旅游度假消费集中区域为重点,突出食品批发市场、集贸市场、食品展销会、庙会等重点场所,有针对性地开展专项执法检查。对于发现不合格食品或食品安全隐患的情况,立即依法处置。
春节期间不少消费者喜欢购买保健食品作为走亲访友的礼品,对此监管部门将以日常监管和抽检监测中发现的问题较多、风险度高的品种为重点,对保健食品标签、说明书、广告虚假夸大宣传等违法违规行为加大监督检查力度,及时打击虚假宣传违法行为。
市场监管部门提醒广大经营者要守法自律经营,主动拒绝生产销售不合格食品,消费者也要提升食品安全认识,对发现有不法食品生产经营行为的,可向监管部门举报。市场监管部门会保障举报投诉渠道的畅通,以便及时有效地进行处置。
市场监管部门还表示,为确保监管成效,将加强部门之间的协作与配合,强化联合执法和整治,对发现的违法违规行为,将依法加大行政处罚力度;涉嫌刑事犯罪的,将移送公安部门进行处理。