3月17日，苏溪镇食品安全综合检测中心作为全省首家镇级食品检测机构，成了金华市食用农产品全检测全监管暨放心农贸市场创建工作会议与会人员关注的焦点。
食品检测服务送到农户“家门口”
食品安全问题是个痼疾，特别是在农村地区，市场主体、食品安全主体责任意识缺失，食品安全检测能力和覆盖范围有限，农村消费者食品安全防范能力不强，成为食品安全的一个空档。
苏溪镇有江北、胡宅、西山下等3家农贸综合市场、13家农业龙头企业(含金华市级2家)、65家一般农业企业(含农民专业合作社14家)、13家食品生产企业、1246家食品销售单位、653家餐饮店，保障食品安全的责任重大。为了落实食品安全主体责任，扫除食品安全“盲区”，去年12月，苏溪镇与宁波美成生物科技有限公司合作，向该公司购买农副产品检测服务，创建第三方免费检测平台，成立了全省首家镇级食品安全综合检测中心。
3月17日，记者在该检测中心看到，5名身穿白色工作服的工作人员正在检测刚送来的蔬菜，并将检测结果录入电脑。“目前苏溪镇实行辖区农贸综合市场、农业企业、农民专业合作社的农副产品免费检测全覆盖，江北、胡宅、西山下等3家农贸综合市场的农副产品都会送到这里来检测。”一名工作人员说，“义乌工业园区部分企业也会将食堂购买的农副产品送来检测，‘欧意电器’食堂的电子显示屏就公开显示蔬菜检测结果。”
该检测中心为百姓提供“你送我检”的便利服务，每天对送检的农副产品进行农残等定性检测，为百姓把好食品安全关。据统计，该检测中心试运行以来，已检测蔬菜、瓜果等农副产品4.2万余批次，其中检出不合格产品168批次。
产品是否合格电子显示屏上都有
走进西山下菜市场，一块巨大的电子显示屏上清楚地显示着市场内各种农副产品检测结果。村民陶女士说:“以前在电视上看到有毒豆芽、毒韭菜，就会担心自己买到这样的菜，不敢买。现在简单了，买菜前我们都会在电子显示屏上看一下蔬菜检测结果，菜篮子拎得放心多了。”
为了完善倒逼机制，进一步落实食品安全主体责任，苏溪镇制定了《苏溪镇农产品质量安全手册》，加大了对《食品安全法》、《农产品安全法》的宣传力度，引导市场经营户自觉培养自律意识，改变陈规陋习，提高从业素质；将每日检测结果公布在市场电子显示屏上，或用微信推送形式及时告诉消费者，充分保障公众的知情权和媒体的监督权，并第一时间通报给市场主办者和监管执法部门，责令不合格产品的经营户履行下架并销毁处置义务，加大对不履行主体责任的市场经营户的处罚力度。
“下一步，我们还将把检查范围从目前单一的蔬菜瓜果类扩展到肉类水产品，检测参数从目前的农残延伸到添加剂、重金属等，检测对象从市场内经营户扩大到市场外流动经营户。”苏溪镇相关负责人表示，“我们将食品安全工作纳入网格化管理，协同监管部门建立横向到边、纵向到底的食品安全管理网格，加强食品安全智慧监管，推广运用二维码，实现问题农副产品源头追溯与及时召回功能，逐步减少乃至杜绝问题食品。”
