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食以安为先 他在义乌飞地800米高山建起“生态养殖场”

发布时间: 2016-04-12 10:25:20 来源: 中国义乌网·义乌商报 作者: 楼一强 毛丹

生态养殖场周围风景秀美,绿意盎然。

喂养土鸡已成市民休闲活动一部分。

  “赏花走古道看土鸡打架,高山深处,休闲健身两不误。”前几天,市民骆女士在几个朋友的带领下,趁着假期前往上溪镇仙坪村玩了一天。山上清新的空气、历史悠久的古道、倏忽一闪的小松鼠以及随处可见的各式鲜花,深深地吸引了众人。不过,让他们印象最深的,还是那一群群体格健壮、羽毛艳丽的土鸡,它们三五成群,时而追逐打闹,时而满山撒欢,时而争艳斗狠,成了静谧大山里一道特别的风景。

  这些土鸡,一起住在汇博农场仙坪基地生态养鸡场各个“宿舍”里,每天自己出门捕捉虫子、啄食嫩草,喝的可是清冽的山泉水。养殖场的主人是义乌市爱国拥军联合会的会长黄国强。“这里的土鸡采用高山散养,不喂人工合成饲料。大家如果不信,欢迎随时来检查。”对自家养殖场土鸡和土鸡蛋的品质,黄国强很有信心,“肯定是杠杠滴!”

  人走下去,鸡“飞”上来

  仙坪村地处义西最偏僻的山区,距黄山工作片14公里,坐落于大草坪以北两公里处,属于在浦江县境内,但又是归义乌管辖的“义乌飞地”。

  仙坪村原有农户63户,由于交通不便、信息闭塞、耕地稀少,村民生活极其困难。从2000年春实施异地奔小康工程以来,经过多年的艰苦努力,仙坪村实现了下山脱贫。

  从仙坪村通向浦江白石湾景区有一条古道,名叫仙坪古道,它位于浦江南山和义乌大草坪的群山之间,是古代浦江南出义乌至金华的最便捷要道,整条古道都由青石板砌成。相传,明朝初年朱元璋曾带兵三出仙坪奇袭金华,走的都是这条路,仙坪古道上至今还保留着洪武殿、练兵校场等遗址。因这一带群山环抱,环境清幽,泉水叮咚,仙坪古道也就成了驴友徒步的最佳去处。

  而位于山腰的仙坪村,更因为村民的迁移,通过近10年的涵养,成了山林深处的世外桃源。这里,有深不见底的碧水龙潭,也有连绵不绝的茶园,行走在山间小道上,不时可以看见野鸭翻飞,以及兽足踩踏的痕迹。不难想象,在小溪旁,在茶园边,随便建个鸡舍,成群的土鸡就可以在这里快乐地生活,同时鸡粪给山林带来生机和肥力的给养。

  深山养殖,生态为先

  黄国强从事过很多行业,做过太阳能、建材贸易出口生意,是个商业领域的行家里手,但对于养殖行业,完全是个新手。不过,黄国强说,不管在山上养多少鸡,既然是土鸡,他就用小时候见过的、家家户户曾经都有养过的土办法来养。这里不需要现代化的模式,也不需要太多的管理工,饿了,就给它撒点玉米,或者打开鸡舍让鸡们自己出去觅食。

  在黄国强的仓库里,记者看到了一堆非转基因玉米,在鸡舍外墙墙脚,还有一大编织袋青草。养殖场管理员说,这些都是土鸡喜欢吃的野草,他们特意从村口采回来给那些不太喜欢出门溜达的“懒鸡”补充营养。

  “这里的土鸡全天放养,都以草虫谷物为食,纯生态,鸡肉口感佳,今年销售前景很好,订单很多。”黄国强说,就在这两天,我市建设银行工作人员就专程上山考察,并与养殖场计划签订全年供土鸡和土鸡蛋的战略合作共建意向。“现在发愁的是不够卖。我们必须尽快筹备、孵化鸡苗,扩大养殖规模。”

  黄国强从来没有接触过养殖行业,是一次偶然的机会,在与部队领导探讨如何提升部队官兵营养、确保食品安全的问题时,提起了生态养殖这码事。在这里面,黄国强也看到了商机,针对现在人们越来越注重健康、绿色的需求,他通过驻义部队推荐,承包了原仙坪村和浦江的近千亩山林,建起了高山生态养殖场。这也是目前我市唯一一个高山生态养殖场。

  “近年来,食品安全问题一直是人们关注的热点,越来越多的市民追求无添加、无污染的健康食品。对我而言,这正是努力的方向。”为了保证鸡的优良品种,黄国强引进了最纯正的金华土鸡品种,并采用最原始的生态散养法进行养殖。喂食纯天然的虫草、玉米等食料,生长期达到300天左右,以此来确保鸡肉的天然品质。平时,这些鸡穿行于树丛中茶园里,鸡粪肥沃了土壤,一举两得,完全实现了高山林地原有生态的保持。

  订单养殖,前景广阔

  作为一个养殖业的新手,黄国强又是如何规划未来的呢?

  黄国强的发展蓝图是这样的:大力发展生态养殖业,发展循环经济,降低生产成本,进一步提高产品质量;坚持“公司+客户”和“互联网+市场”的经营模式,打造土鸡品牌,发展订单化养殖,形成规模;选择养殖基地优美的自然风光和生态环境,发展生态旅游观光农业。

  在市场定位方面,黄国强将产品消费人群锁定为高购买力、对生活质量要求高的都市人群,走以品牌化、高端市场销售为主的销售路线。说到营销战略,黄国强的公司也是别具一格,别人谈生意往往在谈判桌上,而他与客户谈生意是在种养基地或者网络里完成的。事实上,他还没全面进行推广,光靠着口口相传,就已经吸引了一批铁杆“粉丝”。在现代化饲养技术让肉鸡的饲养上市周期大为缩短的当下,这些高山土鸡因为近乎苛刻的养殖标准,声名不胫而走,其出色的肉质和口感得到众多消费者的肯定。

  “我希望把鸡场建成客户自家后院的鸡舍。”黄国强提起今后的发展方向时说,“每个人都希望能吃上像二三十年前农村各家各户自家后院家养的土鸡,目前,包括金华雅畈、武义、衢州和江西几个基地在内,我们山上有的是山林,加上几个基地都是空气好水土好,只要市场认可,满足需求是完全没有问题。”黄国强还打算制作一批红黄蓝绿等各种颜色脚环,分别给予编号,根据客户订单将鸡按群论班分块养殖。这样,每个客户都能放心地跟踪并食用自小定养的土鸡了。

  “我们在市区设有提货点,但还是欢迎大家来现场订购。因为,这里有纯原生态的环境。多出来走走,吸吸氧,对身体健康也是有好处的。”黄国强说,不过,希望大家在玩得尽兴、吃得绿色的同时,也注重人与自然和谐,尽量避免破坏生态环境。为此,他在古道、水潭等附近都竖起了“请勿乱扔垃圾”的提示牌。

  “999元认养4只母鸡”一年600枚高山鸡蛋免费吃!

  其中汇博农场上溪仙坪基地:海拔800米左右,空气好、水好、食物好(玉米、绿叶菜、虫子)、山林放养!好不好,上山看了就知道!

  年收益:

  一、4只老母鸡×258元=1032元(3只鸡满一年才可以领回去,其中1只鸡要求用于慰问部队);

  二、4只母鸡一年产蛋600个左右,鸡蛋×3元=1800元;

  三、农场仙坪古道免费体验观光旅游;

  四、仙坪露营山庄餐饮9折优惠(重大节假日除外)。

  备注:1.一年600个鸡蛋,分15次配送,20天一次,每次一盒40枚(包装每盒5元另收);义乌市区内配送费10元每次(到农场或公司自提免收配送费,建议亲临农场体验自提);2.家禽手工宰杀15元一只(活禽禁止销售),义乌市区内家禽配送15元每次(到农场自提免配送费,建议亲临农场体验自提)。

  联系电话:136-7683-8781

  85173999

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编辑: 祝璐
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