中国义乌网5月11日讯(记者 王玲飞)既然选择了远方，就只顾风雨兼程。时隔不到12个月，澳大利亚籍华人常晓镭选择放弃统揽澳洲所有产品，只精耕细作于澳洲的鲜牛肉和鲜牛奶。
常晓镭告诉中国义乌网记者，“我们成为中国第一家把澳洲生鲜牛肉通过空运48小时内送到我们浙江老百姓餐桌上的公司。作为一名‘新义乌人’，我为此感到骄傲。而我们这样做的唯一目的就是为了保证‘鲜’的口感和营养。这也是我一直坚持的健康、新鲜的理念。”
在接下来的交流中，常晓镭谈及最多的也是：热爱生活，从提高生活品质开始。的确，健康的生活始终源于健康的生活理念。诚如他对新鲜健康食品的不懈追求，他希望中国人喝的是鲜牛奶而不是“长命奶”，吃的是鲜牛肉而不是冻牛肉。那么如何才能将最地道、最新鲜、最原汁原味的澳洲“鲜”带给大家呢？
一次机缘巧合，他结识了澳洲农业资产管理协会执行董事肖恩，这个拥有多年农牧经验的澳洲人十分好奇为什么来澳旅游的中国客人那么喜欢吃澳洲的鲜牛肉，难道中国没有吗？随后他得知，在中国最多的是冻牛肉，而非鲜牛肉。虽然澳洲鲜牛肉的美味让人垂涎三尺，但其高昂的价格终究让人望而却步。
那么为什么不将澳洲的鲜牛肉引进到中国呢？肖恩向常晓镭阐明了自己的想法，他们一拍即合，同时还得到了澳大利亚农牧协会的大力支持。
随后，他们便开始着手准备。只是要将想法付诸实践，终究存在些许现实差距。根据规定，鲜牛肉生产车间的温度必须严格控制在8℃以下。由于技术有限，澳洲方面派人多番协助，最终达到标准，不仅如此，进口到中国的澳洲鲜牛肉还有自己独有的肉类标示，确保品质和安全。
常晓镭直言，义乌浓厚的商业氛围以及政府的大力支持是对自己最大的帮助，希望能在共享经济模式下，把绿色生活、健康生活和品质生活也一起“进口”到中国，通过资源互惠，提高大家生活的幸福指数。
