中国义乌网6月14日讯（通讯员 俞殷子）为保障消费者的豆制品消费安全，近期，义乌市市场监管局义亭市场监管所联合义亭镇食安办、环保、行政执法等部门对义亭镇豆制品加工小作坊开展联合整治，对持证经营户的经营活动进行规范提升，对无证经营户进行查处取缔。
在对持证经营户的检查过程中，执法人员重点检查了卫生条件、原辅材料采购验证、人员健康证明、使用食品添加剂情况、索证索票工作落实情况等，检查发现6家持证经营户生产经营较为规范，但仍存在洗手更衣不规范，相关记录登记不全等情况，执法人员当场责令经营户整改。
对规模较大、设施较好、卫生状况良好的具备办证基本条件的无证经营户，执法人员认真宣传相关法律法规，讲解办证条件，督促、指导经营户配备软硬件设施，引导其办理相关证照。对生产简陋、卫生较差或是违章搭建等不符合办证条件的，执法人员当场责令关停。
专项行动以来，共检查豆制品加工小作坊14家，关停无证豆制品加工点4处，规范提升后引导办照4处，对规范义亭镇豆制品生产企业起到良好的效果。
