据悉,义亭综合市场自2003年9月开业至今年份已久,服务设施已无法满足如今的市场需要,食品安全问题重大。为了重新打造一个管理和服务水平良好的购物环境,自去年10月份起义亭综合市场开始改造装修,并于今年1月份搬迁重新营业。
走进现在的义亭综合市场可以发现,各个商铺整齐划一,宽敞明亮,以前坑坑洼洼的水泥地也不见了,3米宽的道路干净整洁,路面上不再污水横流,一个个标志着“污”字的窨井盖分布在道路上的各个角落,整个市场井然有序地运作着。
严格管理制度改善市场整体环境
占道经营,是一些老市场常见的问题,义亭综合市场也不例外。若是以前来此,道路两旁总是有各种货物堆积,甚至有些商铺的货物摆放超出了店铺本身,给整个市场环境打了个大大的折扣。
根据这一现象,义亭综合市场严格管理制度,要求各商铺自主管理,将货物摆放到商铺范围内,不可占用过道。同时,依据《义乌市市场开发服务中心管理制度编选》对市场内各商铺占道经营情况进行扣分,总分12分,检查不合格的商铺将视具体情况扣除相应分数,扣满12分的商铺将停业3天。
另外,对于义亭综合市场来说,“自产自销”是这类乡镇综合市场的一大特点。长年来,义亭综合市场就有大批村民,在市场门口、市场外围等地占据一席之地,专门销售自家生产的蔬菜等食物。为了规范管理,义亭综合市场专门在市场的东部和北部设立了一个“自产自销区”,划分销售点,要求这批销售商只可在其范围内销售,不可超过栏杆。同时限制其销售时间到12点,不可超时。
创新开展管理平台达到食物追本溯源
食品安全,是市民们最为关注的话题。由于年份长久,原先的义亭综合市场内服务设施已经无法满足市场需要,食品安全不达标等问题显著。
如何能够确保食品安全放心?若有不达标的食物,又该去哪里找到食物源头呢?义亭综合市场采取每天检查的方式,随机抽查18-25批次的蔬菜是否有残留。并将利用“浙江省农贸市场管理平台”对各商铺进销货进行登记。如若发现不达标情况,可以通过平台查找经营户,甚至能够查到该批次蔬菜上一级货源处,真正把握到食品销售的整个流程,确保食品安全。
合理利用空间提高服务质量
环境提升后,下一步的目标就该在服务设施上。停车问题是多数市场的老大难,停车不规范不仅导致交通堵塞,甚至会为市场整体综合环境造成影响。义亭综合市场合理利用空间,将停车规范化,并对市场周边的绿化带创建死角进行整治,大大改善了周边环境,提高了市场服务质量。
如今的义亭综合市场可谓是今非昔比,正因为这些创新实用的多项举措,让它大变样,让义亭综合市场成为义乌首家加入到放心市场的乡镇市场。