严抓食品安全监管 月饼、凉皮等热销产品被“盯”上

　　中国义乌网8月6日讯(记者 张姚瑶 通讯员 应爽璐 方清源/摄)近日，微博和微信朋友圈均在流传一条台湾女导游呼吁内地游客抵制康师傅母公司顶新国际集团的视频，指称“康师傅在大陆使用的馊水油数量是台湾的56倍”。食品安全又一次被推上了风口浪尖。

　　今日，中国义乌网记者联系了义乌市市场监管局。市监局相关负责人表示，食品安全的监管信息都是向社会公开的，而且食品安全监管一直他们的工作重点，近期他们就进行了多次食品安全检查。

　　炎热的夏天正是凉皮、凉面等清凉食品的旺季。但这些食品在生产加工完成后，无需烧煮环节就被直接送上了消费者的餐桌，极易发生食品安全问题。近期，义乌市市场监管局对义乌市在售的凉面、凉粉、凉皮等商品进行了抽检。

　　义乌市场监管局：抽检凉皮凉面凉粉

　　炎热的夏天正是凉皮、凉面等清凉食品的旺季。但这些食品在生产加工完成后，无需烧煮环节就被直接送上了消费者的餐桌，极易发生食品安全问题。近期，义乌市市场监管局对义乌市在售的凉面、凉粉、凉皮等商品进行了抽检。

　　据相关负责人称，抽检结果将于3-5个工作日之后出来。

　　义亭市场监管所开展开工前月饼企业主体责任核查

　　随着义亭月饼生产季日益临近，日前，市场监管局义亭所督促辖区内22家月饼生产企业及时做好主体责任核查各项准备工作，接受现场核查，为今年的义亭月饼生产做好充分的准备。

　　“按照往年惯例，义亭月饼都是在农历七月中旬左右开工的，现在离开工只有半个多月的时间，所以我们协会也督促所有月饼企业抓紧时间准备，主要是生产车间的布置和整理，必须要达到食品生产许可的要求。”义亭月饼行业协会会长王义民说。

　　“因为企业数量较多，时间也比较紧，所以接下来我们也将集中精力、加班加点，以保障食品安全为前提，帮助月饼企业做好主体责任核查。”义亭市场监管所副所长龚宇焕说。

　　预计，今年的义亭月饼将会在本月下旬陆续投入生产，届时产前还将召开月饼企业负责人约谈会议，确保月饼企业生产规范，消费者吃的放心。