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近日，中国食品辟谣联盟在北京成立，旨在关注食品安全、传播科学知识，对网络谣言进行梳理、分析、澄清，以净化网络环境，促进中国食品行业健康有序发展。
定期梳理澄清网络谣言
据了解，中国食品辟谣联盟由新华网联合食品行业协会、研究机构及行业工作者共同发起成立。联盟将在社会普及食品安全知识，并建立网络谣言黑名单，对被举报多的微信公众号进行警示。
此外，中国食品辟谣联盟每月、每季度都将举办线上科普讲座、线下座谈会、食品安全培训课程等多种活动，邀请部委协会领导、食品领域专家、法律学者、媒体人士参与，对网络谣言进行梳理、分析，传播正确的食品安全知识，增加自媒体的责任感及自律性。在食品谣言问题严重泛滥时期，联盟将启动应急机制，不定期召开大型座谈会，探讨谣言解决之道。联盟还将举办大型线下科普活动，邀请专家、学者、消费者共同走进社区、高校普及食品安全知识，组织媒体、协会、消费者走进食品生产企业，了解企业真实生产状况，全民参与监督企业食品安全落实。
辨别谣言要注意方法
眼下，朋友圈各种公众号关于健康养生信息的推送层出不穷，一则健康信息的阅读量少则几百人，多则上万人，人们享受便利的同时，也承受着谣言横飞等负面效应。
“我就是看看，然后分享，宁可信其有嘛。”40多岁的骆女士，在儿子的帮助下注册了微信号，平时除了用微信聊天，最爱在朋友圈转发文章。骆女士称，家里上有老，下有小，平时就特别注意健康饮食，看看微信学习健康知识很便捷。
记者随机调查了几位市民，多位受访者表示经常在朋友圈看到健康类信息，他们认为，在朋友圈里年龄越大的微信用户更愿意相信并转发此类信息，特别是已婚已育的大龄女士更是健康养生信息的转发主体。接受调查的市民们表示，微信上很多热传的所谓健康养生知识，看上去很有道理，他们不具备丰富的营养专业知识，也不懂得怎么分辨真假。那么，除了食品辟谣联盟公布的黑名单外，平时微信上的健康方面的谣言如何辨别呢?
记者总结了一些辨别谣言的小方法:首先，查看信息来源和出处，那些证据来源不明、穿插广告、数据不客观的信息，基本可判定为谣言。其次，对微信公众号的定位和所发内容进行对比，如房地产商转发医学问题，显然就不如权威账号来得可靠。最后，当类似“不转你就会后悔”，“99%的人看了都会转”这种博人眼球的字眼出现时要多警惕。相反，如果文章下面标注了文献出处，那可信度就比较高一些。市民在转发之前多想想、多查查，看看文章来源于哪里，证据链条是否充分，是否有商业营销的目的，往往就能斩断谣言的传播链条。
