中国义乌网6月7日讯（通讯员 陈飒）随着端午节的临近，粽子大量上市，各大商场、超市柜台上粽子摆放的琳琅满目。这些粽子可以放心食用吗？近日，义乌市市场监管局对粽子进行了专项抽检。
本次抽检工作人员从大型食品商场、超市、便利店以及餐饮单位抽样检查了18批次，基本涵盖了市民购买粽子的主要渠道。检测指标主要包括国家明令禁止添加的安赛蜜，以及熟食中易超标的金黄色葡萄球菌、菌落总数、霉菌等。“经检测，抽检的29批次样品检验合格率为100%，消费者可放心选购。”工作人员介绍。
市场监管局提示消费者，在选购、贮存和食用粽子时，应当注意以下问题：一是要通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。二是对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不要超过2小时。三是冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题，可拨打投诉举报电话96150。
