中国义乌网6月16日讯（义乌商报见习记者 王玲飞）“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”是宋代诗人平可正对杨梅的赞美，时下正是杨梅成熟的季节，各大杨梅产区的杨梅树枝头果实由红渐转深紫，个头也正是最饱满的时候。趁现在来一场杨梅采摘游，不管对于身心还是胃口，都是一次减压放松之旅。但杨梅不易储存，如果你是杨梅的爱好者，一定要赶在杨梅的最佳食用期内好好享受。
杨梅，又叫龙晴或朱红，因它的外形像水杨子、而味道又跟梅子相似，所以取名杨梅。摘下一颗滚入口中，齿颊移动间甜汁便四处溅飞。再回味时，不仅仅是清甜，还透出丝丝酸味。
杨梅品种分为早佳、荸荠、木叶、东魁、黑炭等，其中黑炭杨梅和东魁杨梅较受游客青睐。目前，黑炭杨梅已经成熟，东魁杨梅也即将进入采摘期。据介绍，紫红色的东魁杨梅果实圆润饱满，个头大如乒乓球，不但色泽美丽，而且甜度非常高，一口咬下去，鲜甜中带着微酸的汁水四溢，广受消费者的喜爱。
据了解，义乌的杨梅基地主要集中在赤岸的羊印村、上清溪村、下清溪村、山盆村、新樟村、大树下和下水碓村。整个赤岸杨梅种植面积大概有七千多亩，是义乌多家专业种植杨梅的生产基地集中地。此外，大陈、后宅、佛堂也有一些杨梅种植基地。
游客在采摘杨梅时，除了要注意在采摘时不能随意折断杨梅树枝外，还一定要认真做到“望闻问切”，这样才能采摘到味甜个大的杨梅。
采摘时首先要看杨梅的颜色。一定要挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅，暗红色或者过于黑红的杨梅最好不要摘。第二就是摸果肉。如果杨梅果肉过于酥软，那就是过分成熟了，会影响口感，最好别摘，只有软硬度适中的杨梅才是最佳选择。第三就是看果肉。看杨梅果肉表面一层是否有很明显的一粒粒的果肉突起，千万不要采摘表面果肉瘪下去的。第四就是品口感。杨梅汁多，鲜嫩甘甜，吃完嘴里没有余渣，这样的杨梅才是好的杨梅。最后就是闻香味，新鲜的杨梅闻起来有股香味，如果带有酸味，说明杨梅已发酵，过了最佳食用期，影响口感，果断放弃采摘。
此外，杨梅味儿虽好，但也不要贪嘴哦，不然一口牙就要“全军覆没”了，这主要是因为杨梅里面含有丰富的有机酸。大量进食后，酸甜的果汁会腐蚀牙釉质形成很多微孔，渗透到中间的牙本质后会出现酸软无力的感觉。因此在吃完杨梅等较酸的水果后，应立即用温水轻轻漱口，两个小时后再刷刷牙。
采摘地址推荐:
1.百果香山庄:后宅上方村
2.义乌市凰峰农庄:大陈婆姆村
3.佛堂顺康农庄:佛堂镇光明村
