中国义乌网6月29日讯(记者 朱宇婷)菜市场,是城市生活中不可或缺的一部分,直接关乎到市民家中的菜篮子。在多数人记忆里,对菜市场的印象大多是环境糟糕,灯光黑暗,嘈杂一片。
原来的商贸区菜市场就常给市民以这样的感觉,走进菜市场,地面上流淌着各样的污水,尤其是生鲜区,鱼腥味等气味更是充斥着整个菜市场。近日,商贸区菜市场来了个大变样,干净整洁的售卖环境,规划整齐的菜场布局,让人走进菜场再也没有以前阴霾的心情。
据悉,为了改善菜场环境,商贸区菜市场自2014年10月开始提档升级。除了在商铺规划布局方面做文章外,还对食品安全进行严格监督管理,要求各商铺生、熟食分开,熟食店以统一规划的全封闭形式进行售卖,并设立钱、货分开窗口进行交易,出售的食物必须贴有条形码,每天进行台账记录。
商贸区菜市场共有85个商铺,每周,市场服务中心根据摊位数8%-10%数量的商铺内所有食物进行检查。检查出有过期、三无产品将对其进行拍照取证,并没收、销毁,根据出货票据对其菜源进行追溯,要求其菜物下架,退回到上一级店铺。为了方便广大消费者,商贸区内还提供市民免费检测服务。无论市民从何处购买的食物,都可将其带来菜市场,对菜物是否含有残等有害物质。
2014年6月,商贸城市场成为义乌市内唯一一家四星级菜市场,同年12月,它还被评为“放心农贸市场”。
如今的商贸城市场是义乌市各大菜市场提升改造的一个缩影。接下来,它将继续在菜市场建设上狠抓落实、突破难点、打造亮点,确保菜篮子工程顺民心、见实效。