中国义乌网8月30日讯(记者 楼雅琪)最近,义乌市汇博农场内忙地不可开交。前段时间,农场的“认购代养·委托管理”999元众筹认养高山土鸡项目获得了2016义乌市首届农业科技创业大赛的优胜奖。前来参与众筹项目的市民络绎不绝。“为了保证高山土鸡和鸡蛋的质量,上溪仙坪这个农场最多只能养500只鸡。”农场当家人黄国强说。
源起:拥军情怀
除了当家人,黄国强还有另外一层社会身份,就是爱国拥军联合会的会长。“为了拉近军民鱼水情,我们每年都会以各种形式去军队进行慰问。当时刚好有一个念头,为什么不送些富有营养的鸡蛋呢?”想到就做,黄国强实地考察后,决定在义乌上溪仙坪设立自己的农场点。
“关于选点问题,其实我琢磨了很久。”黄国强告诉中国义乌网记者,山林放养、空气好、土壤好这些都是培育好土鸡的重要条件。
在选择农场时,黄国强会偏向于选在海拔350米-800米左右原生态的高山上,同时方圆十里要无村庄、无工业企业、无垃圾焚烧场、无交通要道。或许正是因为这份注重,汇博农场的鸡一经推出后,受到一致好评。
“起先,并没有做产业链的想法。当时,鸡生蛋后,我把多余的蛋送给亲朋好友,哪想到朋友介绍朋友,产生了供不应求的状态。我发现市场对这块的需求量比较大,于是我就萌生了是否可以企业化经营的想法。”黄国强回忆道。
众筹认领
让鸡成为私人专属鸡
传统的农场养殖方式正在慢慢受到冲击,如何结合当下现状让农场可以在持续发展中变得既经济又好玩。黄国强推出了一种项目模式——“购代养·委托管理”999元众筹认养高山土鸡。
这种众筹模式,即花999元,可以挑选4只土鸡进行认领。一年后不仅这四只老母鸡可以领回去,一年中母鸡所生的蛋也全部归于认领者。
“这些鸡全部是金华土鸡,我们喂以玉米、米糠、野菜、虫子,山泉水,让鸡肉更为强健。”说话间,黄国强还给记者算了一笔经济账,一只老母鸡售价258元,一枚鸡蛋售价3元,一年确保供蛋500枚。这也就意味着花费999元,一年的回报约2532元。
不过,一年过后,想要认领的市民需要重新认领。这是为什么呢?原来,鸡的生蛋高峰期只有1年到1年半左右时间。超出时间后,鸡蛋的质量和生蛋频率会下降。另一方面,为了保证农场的环境卫生,一年后一个农场会闲置6-10个月时间,让之前所产生的细菌散去。为此,黄国强还在金华雅畈等地设立农场,以保证供养。
目前,汇博农场已经与义乌各大酒店合作。接下来,农场会整合义乌及其周边的其他优质农场品,形成一个产品更丰富的平台,将更优质的农产品带给义乌市民。