“取出来了，就是它在胃里闹腾。”10月17日上午，义乌稠州医院功能科胃镜室，医护人员用碎石圈套器、取物器及取石篮，分次将患者胃里的柿石切成大小2CM左右碎块20余块，并一一取出，“藏”在患者胃里的“定时炸弹”终于被排除。
今年60多岁的唐女士是义乌本地人。两天前，一位好朋友给她送来了几公斤柿子让她品尝。“当时柿子有些硬，皮涩口。”唐女士说，为了让柿子熟透，她就放了一个苹果。15日晚上11点多钟，看到柿子发软了，就禁不住拿起一个吃了下去。“柿子不大，吃下去没有什么感觉，可到了天快亮的时候，胃里就难受了，总想恶心、呕吐。”感到有些不对劲的唐女，急忙来到稠州医院检查。胃镜检查发现，胃角溃疡，胃腔内可见巨大柿石滞留。
在对病情进行评估后，功能科主任王伟飞决定采取胃镜下微假创手术，为唐女士取出柿石。当患者平安地被医护人员推出手术室时，一直等候在外面的家人，拉着王伟飞的手，连声表示感谢。
王伟飞说，吃柿子要注意以下五点：空腹不能吃柿子，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。控制每次吃的量,柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。吃后要漱口,柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿。柿子皮不能吃,因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。不要和蟹、鱼、虾同吃，中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。而对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
另外，现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。
