“医生，快，刚才我的手指在绞辣椒面时被绞断了。”10月24日上午11时多，义乌稠州医院急诊外科，一名男子捂着受伤的右手，急切地向医生曹海源求救。
今年30多岁的楼某，是义乌本地人，在菜市场经营猪肉生意。楼某店里有一台绞肉机，专门给客户加工饺子馅。当日上午10时多，邻拿着一袋干辣椒来到楼某的肉铺，请楼某帮忙把辣椒绞碎。热情爽快的楼某二话没说就答应了。随后，楼某清理掉绞肉机内残存的肉渣，将辣椒倒进机器内开始加工辣粉。机器转动中，有几个辣椒漂在机器口下不去，楼某就用手指往下戳，突然他的右手中指被吸进机器内，中指末节瞬间被绞断，离断中指末节连同辣椒被绞得粉碎。
“平时给别人加工肉馅时也这样操作的，没想到这次出事了。”楼某懊脑地说。
“患者右中指末节完全离断，且已被机器绞得粉碎，接不回去了。”曹海源提醒，绞肉机伤人的事时有发生，前不久，一患者在用绞肉机加工饺子馅时，将手伸进机器内捣馅时，整只手被机器绞得支离破碎，最后被截肢，教训深刻，应当引以为戒。
