喵喵是一名85后姑娘，在义乌从事新媒体运营。
下了班，她还有另一个身份———西式烘焙课程老师。2016年的周末，她基本上每个星期都要往返于义乌和杭州，穿着制服，戴着口罩，教人学做各式甜品。2016年元月起，她和朋友在杭州开了一家烘焙教室，教来自全国各地的学员制作各式西式甜点。
喵喵上大学时，喜欢逛甜品店，看到各式精美的甜点，就觉得做甜品师傅很幸福。之后一个机会，她跟着一家五星级酒店的甜品师傅学做了一段时间的甜点制作，从此爱上烘焙，随后买来各类有关烘焙的书籍进行学习。
工作后，她买回各式烘焙工具，在休息时间做蛋糕、马卡龙等甜品跟家人、朋友分享。她制作的圣诞马卡龙、水果蛋糕，式样精美、口感佳，因此聚集了一批忠实的“吃货”。逢年过节，就有人开始向她预订各类甜品，还有人向她请教学做烘焙。
喵喵一直研究提升烘焙技艺。去年11月，她还到上海参加一个全国家庭烘焙大赛，现场制作的马卡龙甜品，让她一举获得冠军，得到了一笔近三万元的奖金。让她更开心的是，在比赛中，一些来自法国、日本的烘焙专业大咖给了她很多意见建议。
去年12月底，喵喵利用年休假去了日本东京，向一名烘焙大师学技艺。她说，这家烘焙店开在一个不起眼的小区里，面积不大，但这名甜点师在行业内有很高的声望。鸡蛋一分钟内要搅拌多少次，打蛋的角度，师傅都有明确的讲究。课间，师傅为人和善，但一到上课对学员的要求就极高。这名日本甜品大师还特别强调，除非他认可学员的技术，不然学员不允许对外宣称曾师从于他。这名日本甜点师的言行，让喵喵感受到了匠人“匠心”，对她触动很大。
现在，周末跟喵喵学做甜点的学员来自全国各地。有一名来自深圳的蛋糕店主，跟着她上了大半个月的烘焙课程；一名刚大学毕业的女生，在证券公司赚了第一桶金后报名参加烘焙课，跟喵喵分享她的人生理想。
喵喵觉得，工作八小时之外，做甜品，当烘焙老师，让她有机会跟更多人交往，感受不同人群的喜怒哀乐，也给自己带来了一份成就感。新的一年，她会坚持业余当烘焙老师，与人分享甜品带来的更有趣人生。
