中国义乌网5月8日讯（记者 沈颖洁）近日，丹麦生蚝在中国网上爆红，令无数中国吃货心痒痒，但要抵达中国食客的舌尖之上尚有万里之遥。不过如果这几天你在义乌，那就有口福了，来自荷兰的生蚝跨越千山万水来到了义乌，亮相本届中国义乌进口商品博览会。
荷兰大西洋海鲜中国总经销商负责人吴小敏告诉记者，他从1984年就移民至荷兰，一直从事餐饮业。近年来随着中国经济水平提高和全球贸易与运输的大幅增加，东西方交流增多，也增加中国消费者对生蚝的需求。
“我们对进口展一直向往已久，早就听说义乌是一个展会城市，吸引了来自世界各地数以万计的参观者与采购商。”吴小敏说，目前荷兰生蚝只在温州和上海有经销商，想通过此次展会，寻求更多的合作机会，通过义乌将荷兰生蚝推向全国各地。“两天展会下来，已经有30多家企业前来洽谈，远远超出了我们的预期。”
由于海鲜不易保存，目前只能通过空运，从荷兰经香港运往温州清关。但因为空运成本过高，导致国内生蚝价格普遍偏高。吴小敏说，自从中欧班列开通，他就一直在等待相关政策的开放。“铁路运输较空运成本降低很多，这样就可以以相对较低的价格出售给中国经销商，让生蚝不再成为一个奢侈品。”吴小敏说，希望有一天，荷兰的生蚝能够乘坐着中欧班列来到义乌，并通过义乌送到每个中国消费者的口中。
