中国义乌网6月21日讯(商报记者 傅柏琳)昨日上午，市人大常委会副主任颜新香带领部分市人大代表开展猪肉产品质量安全工作专题视察。市委常委、副市长倪建均陪同视察。
视察组先后实地查看了经济开发区菜市场和浙江华统肉制品股份有限公司等地，详细检查了猪肉检疫、生猪屠宰、购销台账、索证索票制度建立等情况并召开座谈会。
在听取相关部门情况汇报后，视察组认为，猪肉是老百姓餐桌上最常消费的肉类，保障猪肉产品质量安全是食品安全工作的重要环节，义乌市高度重视猪肉产品质量安全监管工作，工作扎实，措施具体。希望下阶段继续加强屠宰等重点环节全过程监管，进一步保障猪肉市场供应，维护流通市场秩序。要强化部门、企业、经营主体责任意识，落实索证索票、进货查验和记录制度等工作，建立完善食品安全追溯系统体系。加大宣传力度，提高市民自身鉴别力，营造全社会广泛参与食品安全监管氛围。加大对违法行为的打击力度，严厉打击私屠滥宰等违法行为。
