昨天,记者从义乌市农合联了解到,在刚刚闭幕的2017浙江农业博览会上,义乌有6只优质农产品荣获大奖,获奖数名列金华各县(市、区)前茅。其中,“义宝”大米、“华统”火腿、“山地”雪菜等3只产品荣获金奖,“国草”石斛饮料一只产品荣获新产品金奖,“黄培记号”义乌红糖、“江南村”香肠等2只产品荣获优质奖。
据悉,2017浙江农业博览会金奖产品系省农博会的最高奖项,代表各地的品牌档次。通过各县(市、区)组织申报、各市审核推荐、专家组评审,最终由组委会评审委审定。本届农博会上,义乌共组织12家农业主体参展,集中展销义乌红糖、南枣、火腿、有机大米、红曲酒、铁皮枫斗、蜂蜜、枇杷果汁等特色农产品,受到参观者的青睐。
据义乌市农合联有关负责人介绍,“义宝”牌大米是获得荣誉最多的义乌稻米,不仅在本次省农博会上获得金奖,也曾先后获得过中国稻博会金奖、浙江省十大品牌大米等奖项。“义宝”牌大米创始人冯泽宝,曾入选2016年度“全国十佳农民”,是华东地区唯一获此殊荣者;“华统”火腿在制作工艺上继承了金华火腿先盐腌、再风干发酵的流程,火腿品质稳定,盐度在5%左右,达到了欧盟的有关标准;“山地”雪菜开袋即食,是开胃可口小菜,又可用于拌食,如拌面、拌米粉、拌豆腐和拌皮蛋等,在馄饨、水饺、包子等小吃的馅料中加入少许,独具风味。