“这青菜如此鲜嫩，是不是刚用过农药？”今天早晨，在义乌市农贸城一个菜摊上，几位拎着菜篮的居民一边挑选大白菜，一边问菜农。
“我的菜早上5点钟一进市场，农产品检测中心的质检人员就抽样检测过了，农药残留绝对达标。”来自佛堂的菜农钱松根说着从口袋里掏出检测报告单给大家看。
“在义乌农贸城买菜尽管放心。”义乌市农产品检测中心主任张伟中说，义乌农贸城是浙中地区规模最大的蔬菜批发市场，每天从全国各地运来的蔬菜旺季时达上千吨，平时也有300至500吨。为让市民吃上放心菜，义乌市政府去年投资200多万元，购置了气相—质谱联用仪、农药残留快速检测仪、紫外分光光度计、流动检测车等设备，并从工商行政管理局、质量技术监督局、农贸城抽调了13名技术骨干，成立了义乌市农产品检测中心，对全市城乡的20多个农贸市场的蔬菜进行农药残留检测，所有费用由政府承担。一开始，有的经营户对蔬菜检测抱有抵触情绪，但由于蔬菜检测提高了经营户的信誉，吸引了更多的消费者上门，经营户越来越欢迎这样的检测，甚至还主动送样上门要求检测。检测中心成立以来，已累计检测蔬菜3000多批次，销毁不合格蔬菜1800公斤。
谈到蔬菜免费检测，在义乌农贸城做了8年蔬菜批发生意的安徽省安庆人李春香赞不绝口：“我批发出去的蔬菜来自全国各地，以前没有检测，心里还真是不踏实，老怕出问题。现在只要货一发到，不管是白天晚上我都会及时通知检测中心来检测。拿到这个农药残留达标的报告单，我就可以大胆地吆喝，放心地批发，生意也越做越大了。”
义乌少键蔬菜配送中心的王少键感触更深：“我担负着义乌市机关、学校、企业等20多个单位食堂的蔬菜配送任务，要是有个闪失，责任真是担当不起啊！自从农产品检测中心成立后，我是每批蔬菜都抽样送去检测的，不达标的就自行销毁。这样，我卖了也放心，人家吃了也安全。”
记者：徐晓恩、张建成
刊于2004年11月18日《浙江日报》
