刚过去的中秋佳节,是中国人除了春节外最重要的传统节日之一。随着生活水平不断提高,阖家团圆吃月饼这个老传统也出现了很多新变化。
月饼、酒水、大闸蟹,无疑是中秋消费市场的主力选手。当月饼、大闸蟹正面杠,谁更受青睐?消费者中秋爱喝什么酒?近日,多家电商平台公布了中秋消费趣味大数据,盘点今年中秋期间买买买和玩玩玩的那些事儿。
【买买买】浙江客户“不差钱” 偏爱榴莲月饼
根据京东大数据研究院发布的中秋消费数据显示:节前两周全国月饼销量是去年同期的1.52倍,而月饼、糕点类礼券的销量为去年同期的2.6倍。同时,全国范围内月饼的异地订单是去年同期的2.07倍,其中3~6线城市的消费需求增长强劲。
作为传统美食之一的月饼,历经千年,衍生出多种经典口味。比如“莲蓉蛋黄”馅的月饼销量是去年同期的近1.8倍,牢牢把握“国民舌尖”第一名,其次是五仁、火腿、豆沙、奶黄和水果馅儿。虽然近年来一些新奇口味层出不穷,但依然是“撼山易撼莲蓉蛋黄难”。
除以上口味之外,安徽、福建、江苏、广西、海南等东南沿海地区的消费者比较喜欢“黑芝麻”;而“枣泥”更受北京、河北、河南、黑龙江、山西等北方地区的消费者青睐,重庆、云南、贵州、湖北等省份的消费者则偏爱“鲜花”口味。在浙江、广东等地区,“榴莲”味也较受欢迎。在全国范围内,“榴莲”、“紫薯”和“鲜花”月饼的销量都是去年同期2倍以上。
与此同时,“混合口味”销量是去年同期的2.7倍,接近总销量的48%,意味着消费者越来越趋向于选择不同口味混合包装的“全家桶”。
消费数据统计,“不差钱”前六位省份为:贵州、浙江、云南、福建、广东、四川。然而,当对不同性别的用户进行消费习惯分析时,发现女性明显比男性更理性,更“勤俭持家”。
苏宁易购日前也公布了中秋消费数据,9月1日~9日,苏宁超市月饼销量同比增长134.82%。在口味方面,广式月饼依旧是月饼市场的大户,占比超过65%。同时,迎合年轻人口味的小众月饼,如芝士、巧克力、冰淇淋、坚果等新口味,销售同比增长500%。
值得一提是,今年,国潮风、跨界联名款、小而美的新潮月饼,正在成为年轻人的新宠。如苏宁独家首发的“良辰月”国潮礼盒,由良品铺子与敦煌博物馆联合打造,礼盒包装上浓浓敦煌元素的中国风,瞬间吸引无数国潮爱好者的目光。数据显示,购买该礼盒的消费者中,35%为95后。
大闸蟹成主角
配黄酒成“最强CP”
“九月蟹黄满、十月蟹肉香”,大闸蟹也成为了中秋节的热门品类。此前有媒体曾做过中秋消费调查,当月饼PK大闸蟹,近七成网友选择了购买大闸蟹。
从苏宁易购消费数据来看,月饼和大闸蟹两大主角在中秋市场的确竞争激烈、互不相让。
今年的大闸蟹销售火爆,蟹卡销量同比增长142.3%,且年轻消费者占比超过36%。不过值得一提的是,由于今年中秋节“提档”,久负盛名的阳澄湖大闸蟹要在中秋节后才开捕,这个中秋,吃货们无缘吃到阳澄湖大闸蟹。
除了月饼、大闸蟹,酒水也是中秋消费的热门产品。“螃蟹配黄酒,越喝越有”,不少网友都感叹这才是中秋节“最完美的CP”。
数据显示,9月1日~9日,苏宁超市酒水销售同比增长126%,在酒水购买者中,80后消费者占比超过38%,成为中秋节酒水主流消费者。
同样,京东酒类、坚果、蜜饯等同样销量上升。节前两周的葡萄酒、白酒的销量是平日的约1.6倍,主要由男性消费者购买;而女性消费者偏爱坚果、蜜饯,节前两周的销量是平日的1.44倍。此外,食品礼券的销量是平日的2.6倍,海鲜水产销量是平日的1.74倍。
中秋之礼寄相思,中秋期间不少人因学业、工作、旅游等原因,无法与家人、朋友一起过节,转而选择一份礼物传递他们的心意。
根据京东的数据分析,今年全国范围内月饼的异地订单是去年的2.07倍,其中增长最快的省份(自治区)是吉林、陕西、黑龙江、内蒙古、甘肃和江西。
其中,海南,甘肃,新疆、内蒙古和吉林位列“收到外地亲友寄来月饼占比最多省市”TOP5;而广东、北京、江苏、四川、上海、山东、河南、浙江、河北、湖北是向异地(3~6线城市)发出订单最多的省市。
【玩玩玩】
古镇、游船
风景名胜成为赏月圣地
中秋佳节是团圆赏月的好时候,登山赏秋、打卡主题乐园、周边乡村采摘、体验中秋民俗文化……在旅行中欢度佳节,成为不少网友的热门选择。
9月15日,驴妈妈旅游网发布《2019年中秋节出游报告》,9月13日、14日为出游高峰,人次占比达七成,追求“避堵+舒适”,高铁游人次增幅明显;民俗文化、夜游观光、旅游演艺等,颇受年轻人青睐。其中,横店影视城位列全国十大热门景区之一。
途家民宿数据也显示,中秋节家庭游和多人出游是主流。在中秋假期的民宿预订中,超过79%的用户更加关注两居、三居、四居等适合多人出行的房型;四合院、复式、海景房、别墅等更适合举家入住的房型,成为游客出行的搜索热词。
中秋假日,游客更倾向于在哪儿赏月?游船、古镇和风景名胜成选择圣地。中秋泛舟游船赏月,是一种“船在水上走,人在画中游”的迷人意境。今年中秋,因可在桨声灯影中观赏天上和水中两轮明月交相辉映的奇观,泛舟赏月吸引了大量年轻游客关注,杭州、南京、重庆、上海、广州等地的夜游船备受欢迎。
前往古镇赏月也成为众多游客的选择,走在古色古香的小巷间,沉淀千年的古朴气息扑面而来,感受到一份久违的宁静祥和。携程网数据显示,中秋十大人气古镇分别是南浔古镇、同里古镇、磁器口古镇、青岩古镇、朱家角古镇、新华联铜官窑古镇、云水谣古镇、木渎古镇、甪直古镇和荡口古镇。
那今年中秋哪些地方的市民更爱外出旅游?哪些城市居民的平均消费最高?根据携程统计,今年“中秋国内出游力排行榜”中,上海、北京、广州、成都、南京、武汉、重庆、深圳、杭州和天津位居前十。城市居民平均消费方面,北京、沈阳、昆明、上海、杭州、天津、成都、南京、重庆和济南10个城市的中秋旅游单次国内游人均花费超过2000元,其中北京超过2500元。