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义乌厨艺爱好者面点技艺大比拼

发布时间: 2019-10-09 08:46:50 来源: 中国义乌网·义乌商报 作者: 龚献明
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  中国义乌网10月9日讯(义乌商报记者 龚献明)日前,江东街道总工会举办中式面点美食厨艺大赛,19组参赛厨艺爱好者汇聚义乌市城镇职业技术学校,进行面点技艺大比拼。

  据悉,选手在规定的时间内完成刀切传统馒头和义乌特色点心的制作,评比根据外观、口味、质感、营养、实用与创意等方面进行评分,最终评出“最具义乌风味点心”和“最具义乌推广价值点心”等奖项。

  
编辑: 童晓
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