昨天,记者来到位于义乌佛堂镇高效生态农业园区内的义红红糖厂,只见生产车间由原来的敞开式转变为封闭式,锅灶全部进行了翻新改造,墙体全部贴上了瓷砖,天花板也进行了吊顶。大锅一字排开,榨糖师傅拿着长勺不停地来回舀着锅里的沸腾糖水。据了解,义红红糖厂今年获批了食品生产许可证,在保留传统精品的同时,不断创新,在传承中突破和发展。今年他们推出的富硒红糖,经专业机构检测,红糖中硒的含量为7.8微克。红糖开榨,吸引了不少来自义乌周边地区的市民前来购买和预订。
义乌:冬日暖阳火腿香