中国义乌网10月25日讯(记者 陈云锋 编辑 楼菲莉)为展示旅游饭店从业人员职业风采,努力提高旅游饭店整体管理水平,由义乌市文化和广电旅游体育局主办的2019义乌市旅游饭店服务技能大赛日前成功举行,共吸引全市18家单位和109位优秀选手参赛。
结合义乌市旅游饭店行业的发展水平和行业状况,本届大赛设置了中式铺床和小景设计、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台以及消防安全演练比赛四个项目,实现了规范与实操相结合、传统与创新相结合、比赛与实用相结合,激发了旅游饭店从业人员学习新知识、掌握新技能、创造新业绩的热情,达到以赛促训、以赛促学、以赛促用的效果。
经过紧张的角逐,本次大赛共决出团体一等奖1个、二等奖2个、三等奖4个。银都酒店荣获一等奖;锦都酒店、三鼎开元名都大酒店荣获二等奖;商城宾馆、义乌大酒店、海洋酒店、富力万达嘉华酒店荣获三等奖。