中国义乌网1月4日讯(记者 陈佳琪 编辑 程雄)今天上午九点，记者从义乌副食品市场了解到，随着年关临近，市场上的瓜子、花生、开心果、核桃等干果炒货已进入销售旺季。
记者在现场看到，不少经营户把瓜子、核桃、开心果、巴旦木等干果摆在最显眼的地方出售。“除瓜子、山核桃、香榧、开心果的价格略有上涨外，今年春节前，其他各类干果的价格与去年价格持平，近段时间的价格幅度不大。”经销商傅爱英说，去年每斤售价六十左右的山核桃，目前每斤售价八十左右，去年每斤售价五十五左右的香榧，目前每斤售价七十左右，而瓜子价格则比去年同段时间增长了百分之二十左右。
“过年少不了干果，这些东西只要保存好了，放上几个月没问题。”家住北苑的张阿姨一次性买了五十斤瓜子。而在副食品市场的另一家干果店内，市民吴女士正在挑选一些开心果，她告诉记者，因为今年开心果价格比较高，每斤要在五十元左右，所以今天先过来买一些尝尝鲜。
据了解，由于今年过年比较早，炒货干果销售旺季也来得相对快一些，一些热门的瓜子、开心果等产品十分走俏，而进入一月份后，零售的干果也开始走量。在贝果食品炒货店内，店主吴小江这两天十分忙碌，他告诉记者，现在炒货的品种有八十多种，口味也多种多样，今年上新了一款卤汁南瓜子和辣味山核桃，不少顾客都能愿意尝试新品，销量也不错。
副食品市场相关负责人楼珍虹表示，春节将至，干果的销量呈上升趋势，预计农历腊月廿三以后会有一个销售高峰期。同时，面对严峻的防疫形势，义乌副食品市场多措并举，保障人员以及进口年货的防疫安全。
从数字防控的角度，义乌副食品市场进行市场微信及支付宝的注册，实行人脸识别。而市场内每天通过党建+塔群询问经营户每天的健康情况，要求每个经营户进行行程卡检查，并张贴当日有效的健康卡。而对于进口干果炒货，比如说巴西松子、美国碧根果、伊朗开心果、南非腰果等，市场将溯源进口炒货的检测报告。楼珍虹说：“进口干果的原料在今年七到十月就已进入国内，整个加工生产的过程都是在国内完成的，所以也是相对安全的，消费者们可以放心选购。”
