中国义乌网4月19日讯(记者 蒋守洋 编辑 童荟颖)市场的肉菜供给和市民生活紧密相连,充足的肉菜供给是生活秩序稳定的有力保障。位于义乌市义亭镇的浙江华统肉制品股份有限公司是一家以屠宰加工为主的农业产业化国家重点龙头企业,也是义乌市场肉类主要供应商。
4月18日,记者实地走访了浙江华统肉制品股份有限公司相关基地,了解义乌市场肉类生产和供应保障情况。
在华统旗下义乌华农家禽屠宰有限公司,多辆生猪运输车有序停放,车上满载着数百头生猪正在卸货。在公司车间,一筐筐刚刚屠宰完成的家禽肉品也被迅速转入冷库。冷库另一边,配送车已经就位,工作人员正从库房将家禽肉品有序出库、称重、装车。
华统鲜品事业部义乌公司总经理李霖说:“我们现在义乌基地每天可以保证新鲜猪肉2500余头、家禽50000余羽的屠宰量,有猪肉配送线路20条、家禽配送线路10条。目前的肉品出货、配送可以保障全市所有镇街、社区、超市的及时足量供应,市民可以放心采购。”
位于义亭镇的华统万吨冷库,记者做好防护后进入仓库,冷库中各类肉制品整齐摆放,库中备货充足。现场不断有运输车辆进出,工作人员正有条不紊地进行出货。
华统鲜品事业部总经理周喜华告诉记者,在义乌农业农村局等部门和义亭镇政府的大力支持下,公司成立了义乌市畜禽肉供应保供小组,能够确保采购和销售渠道畅通。“义乌市场日常新鲜猪肉需求2500余头。我们在省内有18家生猪屠宰厂,新鲜猪肉日产量为2万多头,并且产能还有富余,足够保障义乌市民的猪肉和禽类供应。”
据了解,华统在浙江省布局的18家生猪屠宰场可分两个梯队保障义乌市场猪肉供应。第一梯队为义乌及周边县市的6家生猪屠宰场,第二梯队为省内其他生猪屠宰场。此外,公司还可从湖北、吉林等地顺利调拨冷鲜肉2000头/日,仓库自备冻肉有2000吨可供应市场。