随着气温回暖，义乌义亭的糖农们又忙碌起来，开始了新一年的播种。2月25日上午，在该镇“红糖飘香”精品线沿线村庄的农田里，随处可见糖农们忙碌的身影。
在义亭镇先田村的农田里，村民孙国卫正在忙着犁地，他的妻子在已犁好的农田里细心地种下一棵棵蔗苗。
“种植糖梗需要气温在10℃左右，如果太早会被冻坏，现在是最佳种植时机。”孙国卫说，他们一般选择糖梗头来种植，顶端的芽水分含量高，出芽率也高。村支部书记孙文义介绍，全村的糖梗种植面积近300亩，95%的农户以种植糖梗为主要经济收入来源。“等到下半年收获时，每亩糖梗可为农户创收一万多元，糖梗田是我们村几十年来的‘致富田’。”他说。
在“义乌红糖第一村”义亭镇西楼村，130多户糖农也正趁着晴好的天气，开始在村内600亩农田种植糖梗。“我家每年都要种3亩多糖梗，如今年纪大了，儿子、媳妇工作又忙，就请了人来帮忙，估计要种一个星期。”76岁的村民楼光铨说。
楼光铨介绍，这些糖梗在年底丰收时将会为他家带来五六万元收入。“盖上地膜保温，预计清明前后糖梗就能长出来。接下来就要辛苦大半年，等到天气降温时收获。”
义乌种蔗制糖的历史已有400多年，红糖是义乌“三宝”之一。
义亭镇是义乌红糖的主产区，素有“红糖之乡”的美誉。作为义乌红糖产业改造提升的主战场，该镇重点培育了西楼、先田、吴村、鲍宅、王阡等一批具有示范作用的红糖厂，辐射带动整个行业的规范化建设，提升了产业整体水平。该镇糖梗种植面积达4500亩，每年能收获糖梗总产量超3万吨，红糖总产量3000多吨，红糖产业总产值超1亿元。
“今年是义亭镇创建国家农业产业强镇关键之年，我们将投资约800万元在西楼村、先田村开展1000亩的美丽蔗田项目建设，同时对相关村庄的红糖厂进行改造提升。”义亭镇农办主任龚洪建介绍，随着“红糖飘香”精品线沿线村庄开始种植糖梗，他们将积极提供种植技术指导，指导各村做好田间管理，并率先在先田村试点引进新品种。
