开栏语：2023年是“八八战略”实施20周年。为深入挖掘“八八战略”在义乌的生动实践，不断深化“义乌发展经验”，展示义乌实施“八八战略”20周年的历史性变革和宝贵经验，中国义乌网推出《“八八战略”的义乌实践》专题报道。从不同角度看这片土地上发生的精彩蝶变，激励当下广大党员干部群众接续奋斗，高水平建成世界小商品之都，在火热的实践中谱写中国式现代化义乌篇章。
中国义乌网8月10日讯（记者 蒋守洋 编辑 童荟颖）一江两岸三桥，佛堂自古繁华。
千年文脉，百年兴盛，让佛堂成为了义乌传统文化与古建筑最多的地方。而今，藏于高楼林立中的佛堂古镇，老屋老街、古桥横跨，在经历时代变迁后依然保持着一派浓郁的江南韵味。
陈俊鹏 摄
对文化来说，“活化”是最好的传承；对居民来说，发展则是现实的需求。多年来，义乌市佛堂镇在“八八战略”引领下，充分发挥人文优势，在历史与现代的碰撞中，寻求保护与开发的平衡点，让古镇焕发时代生机。
一碗出自90后的“百岁”甜酒酿
黑瓦旧砖，人流熙攘，行走在古意盎然的佛堂老街，满满的历史感扑面而来。在这条全长2000余米的老街上，纵横分布着直街、商会街、盐埠头横街、浮桥头横街、石草田沿、共和巷等。
老街有的是好吃的，漫步于青石板铺就的小路，早餐店内油条包子的香味扑鼻而来，梨膏糖、甘蔗汁、三分饼、红糖麻花、烧饼、奶茶等各类美食争相出街。
“老街变化很大，修缮以后变得更漂亮了。晚上沿街的灯笼亮起来，我会跟朋友们闲逛来喝一碗原味的甜酒酿。”在义乌城区工作的佛堂姑娘陈丽珍说，老街的环境提升，带来了人流量，带来了新业态，一条“古韵新味”的老街正在复苏。
而陈丽珍每次都会光顾的甜酒酿，在老街上有一个很多“老佛堂”都熟知的名字：五弟嫂。“五弟嫂的店名来自于乡亲们对我外太婆的称呼。”五弟嫂酒酿茶饮店的90后负责人吴凡说，五弟嫂从1932年开始在佛堂老街上摆摊卖酒酿已经是近百年前了，是古镇上老幼皆知的人名招牌。“其实我小时候的老街只是一条本地居民的生活街，去亲戚家会路过，跟着大人买菜会路过，也会跟小伙伴在街巷中奔跑嬉闹。”在吴凡童年印象中，“老街总是旧旧的，头顶挂满各种电线。”
2017年，大学毕业后的吴凡有了自己创业的想法，便专门去学习了糕点、奶茶、甜品的制作，想在佛堂镇上开店。恰巧那年夏天，邓超、鹿晗、刘嘉玲等“跑男”剧组成员来佛堂老街拍摄取景，让佛堂老街连续多日登上“热搜榜”。
彼时的老街，早已告别了脏乱差，以一张干净清爽的“脸”展现在游客面前。而街边居民桌上的一盆酒酿，让吴凡有了将外太婆祖传甜酒酿手艺与流行甜品奶茶结合的计划。于是，被居民们叫了几十年的“五弟嫂”又在重孙辈的手中带着酒酿仙草、桂花甜酒酿、酒糟核桃、择子豆腐等老味道以全新的形象回到了老街。
“这些年，非常明显的感受就是老街还是老样子，来老街的人则变得越来越多、越来越年轻。”吴凡说，在这里感受的就是传统与时尚，底蕴与活力碰撞而迸发的人文经济。
一瓶甜了40年的土蜂蜜
佛堂老街独特的商业文化，让很多居民耳濡目染，慢慢有了经商头脑。这些年，老街走出一批又一批善于思考、敢拼敢闯的佛堂商人。义乌小商品市场创业者代表之一——佛堂镇竹园自然村人冯爱倩，就是从小在佛堂老街上长大的。“小时候佛堂很热闹，每天来来往往的人很多。我从小就拎着篮子，帮母亲到佛堂码头、老街上收衣服。很多做生意的本事，都是在老街上看会学会的。”冯爱倩说。
行走在佛堂老街，土布、竹编、梨膏糖……短短几百米的佛堂老街直街，竟然有着20余项非遗项目。如今的佛堂老街，已不再是一个单单满足老百姓生活所需的商贸集市，而是一条业态丰富的旅游文化街。
“我在老街40年了，正宗土蜂蜜的招牌从没有换过。”义乌市养蜂协会的老会长王焕兴轻轻拿起柜台上的两瓶蜂蜜递给顾客。“1983年的时候养蜂协会成立，我就搬到了这里，那时候整个佛堂都没有高楼，老街周边全部都是老旧建筑，一些古建筑里甚至住了十几户人家。”说起老街的变化，王焕兴很激动，“2003年前后，老街还只是逢市集的时候人才会多，吃完晚饭，整个老街都黑漆漆的，见不到什么人。”
随着佛堂镇开启浙江省首批27个小城市培育试点，佛堂镇不断加快基础设施建设，强化区位优势和特色产业培育，推进城市能级提升。“依靠文化的挖掘、产业的激活来实现古镇转型”的理念贯穿始终。
而老街近年来真正的出圈，是从一场3D灯光秀开始。2019年11月4日，佛堂“十月十”民俗节如约而至，万众瞩目的3D灯光秀首次亮相。“老街全面修缮整新，万善浮桥重建，伏虎桥也新建了，夜景灯光秀吸引了很多人，老街从那两年开始明显地兴起来。”王焕兴说，现在自己和家人都住在了佛堂的高层小区，老街的店面则成为了义乌和周边县市众多养蜂人的交流地。
一条臭水沟蜕变的网红街
“这里可太美了，随便一拍就是大片，仿佛穿越了一般！”夜幕降临，位于义乌市佛堂镇的蒲川水街宛如一幅古色古香的画卷，徐徐展开，市民朱女士和她的同袍穿着汉服，一边拍照打卡一边由衷地感叹道：“古朴又热闹，阳光洒在青石板上，路旁的老树在烟火气中时隐时现，是我记忆里的古镇没错了。”
王松能 摄
这一头，是青砖黛瓦，老街码头，古朴生动，饱含古典韵味；那一头，是典雅民宿，车水马龙，彩光如昼，不失现代风情。蒲川水街是佛堂老街的传承和延续，亦是老街的创新。穿梭整街，这里傍水而筑的植槐堂、茂德堂、新南山民居等著名历史建筑保留完整，为整条水街增添了几分雅致。自北向南，老市基广场、地涌金莲、幻影活字、蒲川修竹、画江流水、水兴百堂等六景串联成线。
曾经名为东风河的蒲川水街，20年前却是一条被水泥空心板盖住的地下暗河。暗河上的小巷两侧，散布着100多间店铺，两岸居民的生产生活污水，随着空心板的缝隙和雨水管流入地下的东风河。原本清澈的城中内河，成为一条城镇阴沟臭气四溢。
2016年，佛堂镇从全局考量，痛下决心对东风河进行一场大整治。东风河清淤的第一天，许多居民赶来围观。伴随轰隆隆的挖机声，封盖30年的厚重水泥板被掀除。看到河底下的淤泥与垃圾，居民们惊呼：“这么厚的泥垢，再晚点就要满出来了！”
掀起盖板，保留传统建筑、更新改造整个区块，2018年初，东风河区块有机更新启动。2021年，在经过两年征集民情及调查研究，佛堂古镇东风河两侧景观工程规划图纸最终成型，并由双江湖集团高标准建设。2021年农历“十月十”，蒲川水街正式对外开放，成为佛堂古镇新兴打卡地。
如今的蒲川水街，夜市灯如昼，游人驻足留，欢声笑语环绕在水街周围，与水流中升腾的水雾相融合，继续诉说着一座古镇发挥人文优势，建设文化强镇，进而实现高质量发展的时代新故事。
