近日，义乌市全华火腿有限公司(以下简称：“全华火腿”)一批次3吨金华火腿，顺利通过海关监管后乘船出海。据悉，这是义乌海关实施“老字号拓展大市场”行动以来，成功帮扶首家“金华老字号”企业实现复出口。
据了解，“全华火腿”从1996年开始出口火腿，是金华市第五批“金华老字号”认定企业。近年来，由于经济形势、物流等方面客观因素影响，公司已有3年多没出口火腿。2023年以来，义乌海关深入落实杭州海关组织开展的“老字号拓展大市场”行动，全面梳理关区老字号食品企业名单，并对企业出口意向进行调查，了解到“全华火腿”有出口需求后，将其列为重点帮扶企业。
“我们深入企业，对车间卫生和质量管理、原料和产品质量控制等几个方面进行了查看，帮助企业一起提升质量管理体系。”义乌海关综合业务三科科长曹忠颖告诉记者，在得知“全华火腿”准备开展火腿腌制生产，并将接受客户验厂消息后，义乌海关第一时间派员联系企业，指导企业对厂区车间洗消设备、温度控制、虫害防治、辅料管理、关键控制点记录等进行全面检查，对发现的质量管理薄弱环节，积极协助企业进行整改。此外，义乌海关还根据出口要求和进口地区法律法规，筛选原料农兽残项目重点监测清单，由企业提前送检，确保产品质量安全。通过帮扶活动，企业管理水平有效提升。2024年3月，公司顺利通过客户验厂，签订出口合同，并于近期顺利出口火腿。
“义乌海关‘老字号拓展大市场’行动，给我们重新走向国外市场提供了很大的帮助。这批火腿顺利出口，帮企业与客户重新建立了合作关系。”“全华火腿”总经理胡楼君表示，今年下半年，企业将高标准完成客户订单，同时开拓更多的新客户。
记者了解到，为支持特色农食产品提档升级、扩大出口，助力“老字号”再创辉煌，是义乌海关智关强国行动“616X”体系中的重点建设项目之一。接下来，义乌海关还将继续开展对“老字号”食品企业的帮扶服务，在风险预警、质量管理、人员培训、检验检测等方面，为广大出口企业提供指导、共享资源，助力更多“老字号”特色优质食品、农产品走向世界。
