距离中秋节不到一个月,各种月饼已经抢“鲜”上市。近日,记者来到义乌副食品市场,发现新款月饼琳琅满目,销量也很可观。
在“裕达食品”商铺,据店员陈芳介绍,店内月饼在本月上旬已全部上新,经典款和流心款销量平稳,其中一款“福饼”格外热销。据介绍,相较于普通月饼,“福饼”更大、馅料更足,更适合中秋佳节一家人一起分享。截至目前“福饼”已经售出3000多盒,成为今年的销量“黑马”并有不少回头客。
而在经营户朱同心的店铺里,水果类月饼则是销量“王者”。这类月饼每盒价格不到百元,且每块月饼都被做成精致的水果形状,自本月初上架以来,销量达到了10000盒。朱同心按照以往经验推测,“中秋节前半个月是月饼销售的真正旺季,那几天每天都能卖出10000盒。”店铺中还有菠萝西柚、海盐巴旦木荞麦、豆乳黑麦等创新口味的月饼,也颇受欢迎。
今年的月饼包装礼盒也在不断推陈出新。早在5月底,经营户蒋牡丹店里的月饼礼盒就已全面上新。据她介绍,今年销量较好的款式有巴黎奥运紫系列和国风系列,这些礼盒除了外观精致,还添加了小巧思,做到一物多用。如带有可拆卸“摇钱扇”的国风礼盒深受顾客喜爱,截至目前已售出15万件;画着“柿柿如意”图案的长方形礼盒后面有镂空孔洞,可以挂到墙上做装饰画。“眼下仓库里货源充足,我对今年生意有信心。”蒋牡丹说道。