中国义乌网12月6日讯（记者 龚书弘 编辑 童荟颖）12月6日上午，随着强劲的鼓声响起，义乌赤岸镇2024“丹溪冬酿”民俗文化周盛大开幕。
赤岸镇是朱丹溪中医药文化的发源地，丹溪红曲酒酿造技艺是古法红曲酿酒技艺的“活化石”，始创于1327年，至今已有700年历史。而丹溪酒根植于生活之中，有较高的医用、养生价值，更与民俗民风紧密相连，凡民间喜庆、婚庆、走亲、访友皆以丹溪酒为礼，是一种非物质文化遗产代表性项目。为弘扬和传承本土特色文化，12月6日—10日，赤岸镇人民政府、义乌市融媒体中心、城投集团、交旅集团共同举办了以“丹溪冬酿”为主题的2024赤岸民俗文化周活动。
开幕式现场，活动演出主要以“丹溪酿女儿红”为引，以“酿酒—藏酒—贺酒—新酒”微剧形式情景，徐徐展现“婚嫁”这一人生重要过程。情景舞剧《丹溪吟》中，表演者以古人姿态饮丹溪陈酿，吟丹溪风采，在酿酒舞中领略丹溪千年魅力；舞蹈《丹溪酿》通过表演者演示拌曲、压榨、封泥三个步骤，展示丹溪红曲酒的传统酿造工艺；歌伴舞《丹溪红·赤岸丹溪十八担》中，演员们挑着十八担与群众互动走至台上，在热闹非凡的开场中展现义乌人民的幸福美好生活。随后，现场发布了“丹溪有礼”宣传片，带观众深入探寻丹溪系列产品的背后故事，打开了解丹溪、走进丹溪的窗口。“丹溪冬酿”封坛仪式更是将现场气氛拉到高潮。
开幕式结束后，民俗踩街活动将紧随其后，巡游将展演乔亭村义乌兵戚家军表演、东朱村迎长旗、东朱村大鼓队、尚阳村拉线狮子、山盆舞龙灯、慈溪村传统走马灯、丹溪酒厂义乌十八担婚俗、卫生院丹溪八段锦、道情非遗展演等14个项目，带领观众身临其境感受赤岸民俗文化魅力。
据了解，此次活动由“五个一”组成，即一场赤岸民俗文化周开幕式、一场民俗踩街、一组特色非遗展演、一个市集、一场商会活动。该活动以“丹溪红曲酒、婚庆十八担、醉核桃”三大文化IP为挖掘核心，通过最接地气、最地道的民俗展示，最创新、最时尚的非遗创新设计运用，民俗文化与年轻时尚融合碰撞，打造集成民俗非遗、养生美食等“醉有味”的文旅IP，积极探索文商旅融合，丰富民俗文化消费场景业态，推进文旅产业新提升。
值得关注的是，该镇还充分结合时下消费热点，将新潮理念与传统非遗相结合，推出了由丹溪酒与埃塞俄比亚咖啡豆相融合的“丹溪酒咖”，以及丹溪中医药Jelly cat，吸引了众多年轻消费群体的青睐。
