春潮涌动处，战鼓正铿锵。3月14日上午，随着奠基培土仪式的启动，义乌市首个聚焦红糖、南枣、火腿传统“三宝”的现代化产业园区——义乌三宝产业园在城西街道毛店桥头村正式破土动工。项目总投资2500万元，总用地面积1.15万平方米，预计今年年底建成投产。
开工仪式上，区域品牌“城西臻禮”同步发布，以“文化+产业”双轮驱动，为红糖、南枣、火腿等特色农产品注入文旅新动能，擘画城西农业转型升级的崭新蓝图。
作为我市“振兴三宝产业”的重点工程，产业园首批吸引了义乌市星凯家庭农场、浙江奕乌侬食品有限公司、浙江大江南食品有限公司三家龙头企业入驻。
“新厂房让我们的产能翻倍！”仪式现场，义乌市红糖产业协会负责人难掩激动。他透露，此前受限于场地，企业旗下姜茶、月饼等热门产品难以量产，产业园的落地为其解决了发展痛点。入驻后他将投入800万元建设全流程标准化生产线，预计年产精品红糖将突破200吨，年销售额1000万元。
近年来，“义乌游”持续火爆，文旅消费为“三宝”打开了新销路。城西街道农业农村办负责人表示，产业园将通过“城西臻禮”区域品牌，打造高端农旅产品矩阵，推动“三宝”产业驶入义乌文旅发展快车道。
城西街道相关负责人介绍，三宝产业园通过整合资源、延长产业链，让“义乌三宝”从“单打独斗”到“握指成拳”，实现“产、研、销”一体化发展，打造区域农业产业新地标。“三宝产业园的开工，标志着义乌传统农业向集约化、品牌化迈出关键一步。未来，我们不仅要让‘老技艺’焕发新生，更要让‘土特产’成为大品牌！”该负责人说。
