中国义乌网5月21日讯（记者 龚书弘 编辑 童晓）5月21日，记者从义乌市市场监管局获悉，为进一步完善食品安全保障体系，提升食品全链条质量安全保障水平，增强广大人民群众的获得感、幸福感、安全感，该局与上溪镇联合中国人寿保险股份有限公司义乌分公司，在全市率先探索开展企业食堂和餐饮单位“安心保”，首批预计覆盖上溪镇100余家企业食堂和大中型餐饮单位，惠及就餐人员和从业人员2万人以上。
为方便员工用餐，义乌市铭宽文具有限公司开设了员工食堂，每天用餐人员超过300名。“食品安全是头等大事，有了保险的保障，员工吃得更安心。”食堂负责人李贸根说，得知有食堂食品安全保险，食堂第一时间了解政策，第一批就参保了。
为了提升餐饮单位参保积极性，义乌通过“监管转型+政府补贴+保险托底”组合拳，由上溪镇政府对参保的企业食堂和餐饮单位进行补贴。其中企业食堂补贴200元/家、150㎡以上餐饮单位补贴200元/家、150㎡以下餐饮单位补贴100元/家。增强就餐人员、从业人员和经营主体的获得感、幸福感、安全感。
同时，义乌还加强检验检测能力建设，为集体用餐加上“双保险”。上溪建设投用了食品安全共享实验室，制定检测目录和清单，为辖区内企业和学校食堂、农村居家养老中心、生鲜超市、食品小作坊提供全覆盖免费检测，目前月检测能力600批次以上。
接下来，义乌市场监管部门还将在上溪镇深入开展食品安全保险试点，以保险为基础，推动食品安全主体责任落实，同时不断加强食品安全监管机制完善，夯实检验检测技术支撑，通过深化食品安全监管综合治理改革，不断增强用餐人员和餐饮经营主体的幸福感、获得感、安全感。
