8月5日12时，东海伏季休渔期迎来部分解禁，4种专项特许捕捞渔船结束休渔，扬帆出海。眼下，第一批时令海鲜陆续到港，已在义乌各大农贸市场水产摊位上架。今年上岸的梭子蟹以个头大、肉质肥，成为开渔季的“明星”。
8月6日上午，记者走访我市多个菜市场发现，虽然已有摊位抢“鲜”开售梭子蟹，但因首批供应量有限，售卖摊位并不算多。在义乌市中心菜市场，一位摊主指着水箱介绍道：“这是刚到的梭子蟹，70元一斤，和往年开渔初期差不多。”他一边说，一边给水箱换水加冰，确保蟹的鲜活。他坦言，虽然现在询价的顾客不少，但受价格影响，不少市民持观望态度。不过，仍有顾客被“新鲜”所吸引。“看到有刚到的梭子蟹，我就想买几只尝尝鲜。”一位正在挑选的市民说。
记者注意到，不同规格的梭子蟹价格有所差异。约三两大小的梭子蟹，每斤报价在45元至50元；六两左右大蟹，每斤价格普遍在70元至75元。“现在刚开渔，价格偏高，我们不敢多进货，只拿了一点试试水。”词林菜市场一位摊主说，高温导致的运输损耗也是原因之一，“我们这次进了100来斤，不敢拿多。因为运输途中蟹容易有损伤，影响品相。”
“今天品质好的梭子蟹还要70元左右一斤，明天可能65元就能拿到。”价格“一天一个样”也是开渔初期的主要特点。一位摊主介绍，梭子蟹的价格受每日产量和天气影响，上下浮动10元是常事，这些海鲜主要来自舟山、温州等地的渔港。
海鲜摊位经营户告诉记者，再过几天，等大型渔船陆续满载回港，海鲜供应量将持续增长。预计到8月中下旬，梭子蟹的价格会明显回落。同时，小黄鱼、银鲳、皮皮虾等更多种类的东海海鲜也将批量涌入市场，市民将迎来更为丰富的平价尝“鲜”期。
