中国义乌网8月26日讯(通讯员 应爽璐) 新学期开学前后，是校园及周边食品、特种设备安全的传统高风险期。日前，市场监管局义亭市场监管所联合义亭镇食安办、政法办，以学校食堂、校园内部和周边200米内的食品经营单位，以及校内特种设备为重点，在镇区内开展食品和特种设备安全集中整治。
在学校食堂，执法人员对食材、作料、场地卫生、制度建立等情况进行了检查，其中尤以米、面、肉制品、豆制品、食用油等应获得QS证的原辅材料为检查重点，仔细查看其生产日期和保存期限，并认真查阅食堂管理人员进货台帐。
“食堂停工了较长时间，储存在仓库的原辅材料比较容易过期变质，所以需要重点检查，避免发生群发性食品安全事故。”执法人员说。
对学校内部和周边超市、副食店、餐饮店等经营单位，执法人员重点检查其经营服务资质、厨房卫生和食品管理、在售商品保质期、来源渠道等。
而学校最常用的特种设备种类为锅炉和电梯，执法人员介绍说，过了一个暑假以后，那些停用的锅炉和电梯将会随着学校开学重新启用，这时候是特种设备安全监管的高风险期，启用前更要做好设备的检测和检查。
“此次行动我们共检查了5所中小学校，检查总体情况较好。”义亭市场监管所负责人表示，下一步市场监管部门还将持续跟进，确保长效，为广大师生营造安全放心的学习、消费环境。
