以前坑坑洼洼的水泥地不见了，路面上不再污水横流，占道挡路摆卖的市场摊位也没有了……如今的义乌义亭综合市场可谓今非昔比，来这里的顾客总会忍不住为它的整洁新形象点个赞。昨天，记者从义乌有关部门获悉，义亭综合市场日前已成为义乌首家放心乡镇市场。
脏乱差环境大变样
占道经营，是一些老市场常见的问题，老义亭综合市场也不例外。若是以前来此，道路两旁总是堆积着各种货物，甚至有些商家把货物摆放在店铺外，垃圾乱丢，污水遍地。顾客经过时，如果不注意，还有可能被绊倒或被污水溅脏衣裤。为此，近年来义亭镇一直把综合市场的规范化建设作为一项重点工程来抓。去年10月，义亭综合市场开始改造装修，今年1月，商户搬迁重新营业。
如今，走进义亭综合市场，定能给你不同以往的感受。市场内宽敞明亮，三米宽的花岗岩防滑地板整洁平整，各个商铺整齐划一，一个个标着“污”字的窨井盖分布在道路上各个角落，几乎看不见污水烂菜叶……
严格规范，创新管理
为了保持良好的环境卫生，义亭综合市场制定了不少严格的管理制度。
以商铺占道经营为例，市场要求各商铺自主管理，将货物摆放到商铺范围内，不得占用过道。同时，依据《义乌市市场开发服务中心管理制度编选》，对市场内各商铺占道经营情况进行扣分，总分12分，检查不合格的商铺将视具体情况扣除相应分数，扣满12分的商铺将停业三天。
对于义亭这类乡镇综合市场来说，“自产自销”是一大特点。多年来，这里每天都有大批村民，在市场门口等外围占据一席之地，专门销售自家生产的蔬菜等食物。为了规范管理，义亭综合市场专门在市场的东面和北面设立“自产自销区”，划分销售点，要求这批商贩只可在这个范围内销售，不可超过栏杆。同时，限制其销售时间到中午12时，不可超时。
停车一直是多数市场的老大难问题。停车不规范，不仅会导致交通堵塞，甚至会给市场整体环境造成影响。为此，义亭综合市场合理利用空间，将停车规范化，同时整治市场周边的绿化带，大大改善了周边环境。
食品安全可溯源
说到综合市场，不得不提的就是食品安全问题。如何确保食品安全放心？若有不达标的食物，又该到哪里找源头？
义亭综合市场每天都会对在售的18~25批次的蔬果等食材进行抽检，检测其是否有残留，并利用“浙江省农贸市场管理平台”，对各商铺进销货进行登记。若发现不达标情况，就可以通过平台查找经营户，甚至能够查到该批次蔬菜上一级货源处，真正把握食品销售的整个流程。
