中国义乌网9月12日讯(记者 龚书弘)2016年3月6日，义乌市政府与全球500强企业——泰国正大集团在杭州正式签约，标志着泰国正大集团在义乌落地。 8月底，金华市召开农业“两区”扩面提制工作会，也对上述项目进行了重点考察。
据悉，为了力促项目落户义乌，浙江华统肉制品股份有限公司总裁朱俭军当了一回“媒人”——“以商引商”。为深入探究其中渊源，中国义乌网记者专访了浙江华统肉制品股份有限公司总裁朱俭军，听听勇扛义乌发展大旗，坐实公司上市，牵头强企落地的故事。
把震惊张口时的口水
化作集团发展时的新鲜血水
“谈恋爱要讲求缘分，做生意要抓住机遇，这是同一个道理。”一开始，朱俭军就用独有的幽默方式引出自己与正大集团的故事，“2013年上半年正大集团和美国康地一起找到我们华统，此前他们已经与洛阳等地的几家肉制品公司合作过，但都不理想。”
据了解，正大集团和康地集团的“中央厨房”项目，引进了全球最先进的自动化生产设备和工艺，采用“集中采购、统一加工、质量控制、统一包装、冷链储运、溯源管理”为一体的中央厨房生产加工技术，日产特色盒饭超50万份。
朱俭军告诉记者，“13年6月我就亲自去了泰国考察，当时那个震惊让我现在仍印象深刻，尖端自动化不说，盒饭的美味绝对不输给星级大厨临时做出的。”经过进一步深入的考察和研究，朱俭军决定一定要将其带回义乌，并同意康地、正大入股华统，开启合作纪元。
早先，“中央厨房”项目已在秦皇岛与青岛先后落地，后在宁波慈溪因部分原因未实现落地，“这就是机遇，项目建成后，我们会积极寻求合作，我有最先进的养殖与肉制品生产技术，他有进一步深加工技术，岂不是“黄金搭档”？”朱俭军信心满满，并为正大集团牵线搭桥，积极促成“中央厨房”项目，将世界最先进的“美食产业”带到义乌。
不断提升自己
既是竞争力也是吸引力
朱俭军告诉记者，“能与正大、康地合作，需要的不仅是公司的竞争力，更重要的是公司前景带给他们的吸引力。”朱俭军表示，这与公司多年来坚持的“六大创新”——产品创新、技术创新、市场创新、资本创新、管理创新、人才创新是密不可分的。
“近些年，华统在市场上已不再是简单地配送猪肉那么单一了，实体精品店、专卖店以及线上天猫商城等都有我们的直销店。”朱俭军表示“好酒也怕巷子深”，拓展市场绝对是重中之重。而在产品上，华统下的功夫也不少，通过猪种引入、饲料开发等一系列科研工作。此外，朱俭军表示华统已进军休闲食品行业，正在积极研发碳烤香肠、鸭舌、肉脯等产品。
记者了解到，人才、技术方面，华统集团先后进行技术、工艺方面的改进，提升信息化程度，增强自主研发团队的实力，正在筹建当中的“华统商学院”，将邀请相关领域顶尖人才，开设畜牧班、饲料营养班、营销班等一系列专项培训课程。
最后，朱俭军告诉记者，“上市是一个公司成长壮大的必经之路，华统从11年起就已开始了股份制改造，现在正在积极推进中。”
(部分照片由浙江华统肉制品股份有限公司提供)
