中国义乌网10月18日讯(商报记者 樊婷婷 通讯员 叶庆仙 文/摄)昨日，首届“校企”杯运动会在市城镇职业技术学校举行，比赛项目多样，有袋鼠跳、拔河、篮球定点投篮、十人十一足等。来自商城宾馆、旺都酒店、义乌大酒店、餐饮宾馆协会、城镇职校等的18支代表队参加了比赛的角逐。据了解，此次“校企”杯运动会由市城镇职业技术学校与市餐饮宾馆行业协会联合举办。
据介绍，近年来市城镇职校引入餐饮宾馆行业协会、旺都大酒店等行业企业进驻学校，开展校企合作，共建烹饪技艺园等20多个实习实训共同体，通过共享师资、共享设备、共享市场，形成了“产学一体、校企融合”人才培养模式，搭建了适合学生开展现代学徒制职业体验、工学结合和顶岗实习的教学新平台。
该校在与企业双主体合作育人当中十分重视行业文化的传承，每年开学初都举行烹饪专业现代学徒制授徒仪式，安排师徒双方签订“师徒结对协议”和“学徒协议书”。学校聘请烹饪界知名人士来校讲学，企业聘请烹饪专业学生到企业实践，进一步增强了学生的职业意识，了解企业文化。
多年来，市城镇职校与餐饮宾馆行业企业开展了紧密的合作，为我市培养培育餐饮行业人才做出了积极的贡献。
