中国义乌网7月22日讯(通讯员 骆美康 全媒体记者 王婷)日前,市场监管局大陈所开展食品自律小组建设、执法监管机制完善、特色地产食品提升等举措,进一步推进辖区食品经营单位规范提升。
据悉,大陈所充分发挥自查自纠、部门联合、社会监督等各方合力,完善执法监管机制。制作公布餐饮单位“规则、检查、处罚”三张清单,在每个餐饮店醒目位置粘贴,让各餐饮业主结合三张清单、自律小组现场会及平时食品安全培训会等开展自查自纠。联合镇食安办、行政执法、消防站等部门成立餐饮单位专职巡查队,就原料采购储存、生产过程控制、环境卫生清理、生产污水排放等每日开展巡查整治,加大食品经营单位违法行为打击力度。构建社会监督体验机制,发动市场监管全体工作员、社会监督员、网格员、村食品安全协管员等对全镇餐饮单位进行全时域、全范围监督体验,截至目前共发现及处置各类体验问题330余条。