中国义乌网9月11日讯(特约记者 沈锦涛 全媒体记者 张云飞)临近中秋,为确保消费者吃上放心月饼,义亭镇综合监管中心联合市场监管所开展月饼生产销售专项检查。
检查组先后对义乌顺昌食品厂等6家月饼生产企业作坊、月饼一条街及生产车间的卫生状况、原料安全、保质期等进行详细检查。检查总体情况较好,对一些不规范的生产行为进行督促整改。
早在月饼生产旺季到来前,义亭镇就提前介入,对月饼生产企业进行帮扶指导,为月饼生产企业开工提前把关,指导辖区20家月饼生产企业组成自律小组,以分组相互抽查的方式,提升质量意识,并投保食品安全责任保险,提升企业主体责任意识,确保消费者吃上放心的义亭“起酥”。