视频｜推进“消薄”工作 义乌豆腐皮做出“大文章”

　　中国义乌网12月6日讯（记者 陈云锋 编辑 童晓）一颗颗的黄豆经过打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮，压水、扯皮、煮皮等诸多工序，制作成了薄如纸张的豆腐皮。而就是这样一张张金黄色的豆腐皮，成就了曾被认定为省级经济薄弱村的义乌市大陈镇善坑村。

　　善坑村通过统一思想，经过多方努力，以村传统工艺豆腐皮生产加工制作为突破口，筹资建设豆腐皮加工厂，鼓励全村参与，实现了村民集体创收。同时这也是大陈镇深入发展、挖掘村庄特色，做活农村产业的典型实例之一。