中国义乌网11月2日讯（见习记者 武亚东 记者 沈颖洁 车志蒙 陈云锋 编辑 童晓 编辑 童晓）只要提起“德香”这个名字，义乌人一定不会陌生。德香熟食因味道香浓，滋味醇厚而深受大家的喜爱。无论是朋友之间把酒言欢，还是闺蜜一起追剧，卤味绝对都是最佳拍档。当一桌美味的卤味与森博会相遇，又会擦出怎样的火花呢？
“德香，德香，越吃越香。”森博会德香的展位前密密麻麻地挤满了购买各种卤味产品的市民。酱板鸭、五香牛肉、火腿酱鸭……这些义乌人熟悉的味道一一出现在了展会中。义乌市德香农业开发有限公司总经理陈嵩介绍，德香熟食创办于1993年，是一家专注于古法卤味的企业，其坚持用传统鲜卤工艺、经典草本老汤、放心食材制作，产品深受义乌市民的喜爱。
“金杯银杯不如老百姓的口碑，我们德香就是靠老百姓的口碑才做大做强的。”陈嵩认为，要想留住老百姓的口碑，食品安全至关重要。“食品的原料我们与屠宰场提前预定并统一屠宰，接下去我们还计划在每个门店配备车间的生产环境实时监控画面，建立透明的加工车间，以此接受老百姓的监督。”陈嵩说。
目前，德香熟食在义乌已有多家门店，也成为了义乌百姓心中值得信赖的好品牌。作为义乌的农业开发龙头企业，陈嵩表示，下一步，他希望能将德香这一品牌继续做大做强，推向全国其他城市，在更多地方设立门店，也让更多人尝一尝“义乌味道”。
