中国义乌网11月10日讯(记者 董雪林 通讯员 靳甜甜 编辑 童晓)为牢牢把好食品安全关,11月9日晚,义乌市苏溪镇食药安办组织精干力量对辖区餐饮行业开展了突击检查,查获了9家“问题餐饮店”,责令其在规定时间内进行整改。
当夜,检查组成员对金三角区块餐饮店家进行了突击检查,检查内容主要是从业人员的“三防三白”、垃圾分类、店面环境卫生、冰箱食材摆放、健康证、食材是否过期等。检查组成员在地毯式检查中,对每一家餐饮店一一作了细致的“查验”。
此次检查发现,金山角区块的餐饮店家基本符合卫生食品安全要求,但有9家餐饮店存在着后厨环境卫生较差、垃圾分类不彻底、“三防三白”不到位、灭蝇灯装置不规范等问题。
为确保“舌尖上的安全”,检查组当晚就对9家不合格餐饮店铺开出了《整改通知单》,并责令其限时整改。据了解,苏溪镇食药安办接下去还将进一步加大力度对辖区餐饮店铺进行不定期突击检查,让广大食客吃到健康安全的放心菜。