中国义乌网11月18日讯(记者方维编辑刘蓉) “春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担”。今天(11月18日)下午,为期三天的义乌市之江杯“一带一路”茶艺师职业技能竞赛圆满落幕。120名选手通过理论考试和技能操作相结合的方式切磋茶艺,无不展现了义乌茶文化的魅力。
中国是世界上最早种植茶叶的国家,茶文化历史悠久,影响深远。“茶是草中仙,日月光华入芽尖,蒙蒙漠漠香色绝,还需妙手巧烹煎。”备具、备水、布具、赏茶、温盖碗、温盅及品茗杯、置茶、浸润泡、摇香、冲泡、倒茶分茶、奉茶、收具……在今天的自创茶艺比拼中,伴随着古典舒缓的音乐,13位选手一袭素衣,身姿优雅,动作平稳,表演过程一气呵成,如行云流水般娴熟自然。仿佛周围的嘈杂声全消失了,全场沉浸在恬静悠然的氛围之中。
“两年前,我第一次接触茶艺,一入茶门,便爱上了。”陈银莲带来的祁门红茶被誉为海上丝路的芬芳使者,其独特芳香和滋味深受国际客商的喜欢,具有国际传播的代表性。“一茶四海情,共品中国香。”从国际贸易翻译到茶艺师,缘于茶,她与客商的友谊有了增进;因为茶,更多的贸易合作随之落地。同时,日积月累的习茶,也让陈银莲在此次茶艺竞赛中脱颖而出,荣获了一等奖。
据悉,本次茶艺技能竞赛中,总成绩前三名的选手由义乌市人力资源和社会保障局授于了“义乌市技术能手”荣誉称号,而理论、实操、自创茶艺成绩均合格的选手,颁发了茶艺技师(二级)职业技能等级证书。其余理论和实操成绩均合格的,颁发了茶艺师(三级)职业技能等级证书。