连日来，义乌廿三里街道食安办联合市场监管所对企业食堂开展餐饮服务食品安全专项检查。
检查组围绕食堂许可管理、从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工制作规范、场所环境与设施设备、餐具清洗消毒、餐厨废弃物处置、反食品浪费等情况进行全面检查。针对检查中发现的问题，检查人员当场对食堂负责人进行了指导，提出了具体整改意见，要求限期整改到位。
“辖区内共有企业食堂149家，目前共检查了12家企业食堂，发现了食品贮存未预脱包装、垃圾分类不到位等问题。接下来将逐一检查其他的企业食堂，进一步增强食堂从业人员的食品安全意识。”廿三里街道食安办相关负责人表示。
