“老板，这个开心果怎么卖？”“原味瓜子给我称两斤。”昨日（11月21日）上午9时左右，在副食品市场一楼，市民王女士正在给家人挑选爱吃的干果炒货。记者看到，商铺内开心果、夏威夷果、花生、瓜子等堆积成一个个小山包，等待顾客前来购买。
眼下，天气转冷，春节临近，市面上的干果炒货类食品也迎来了热销季。经营户方飞告诉记者，最近来买干果炒货的消费者渐渐多了起来。“瓜子、花生、开心果等都是市民爱吃的东西，买的人也多，我每天能卖掉几百斤。”方飞说，为了满足消费者多元化需求，今年干果炒货还推出了许多新产品，如陈皮味瓜子、云南七彩花生等，估计12月前后将迎来干果炒货的销售高峰。
记者了解到，受干旱天气等因素的影响，今年瓜子、豆类等产量减产明显，价格比往年有所上涨。方飞说：“以开心果为例，去年的进货价格在35元一斤，今年就涨到了45元一斤，品质较好的开心果价格涨得更多。”从总体上来说，今年的干果炒货比往年都贵。
